วิธีการแก้ปัญหากลูโคส

เนื้อหา

• คำสั่ง
• สิ่งที่คุณต้องการ

กลูโคสเป็นน้ำตาลที่ง่ายและเป็นแหล่งพลังงานที่จำเป็นสำหรับเซลล์ที่มีชีวิต มันมักจะเป็นของแข็งและเป็นสารเคมีทั่วไปในห้องปฏิบัติการเคมี นักเรียนโรงเรียนมัธยมและวิทยาลัยมักจะแก้ปัญหาน้ำตาลกลูโคสเพราะละลายในน้ำได้ง่าย การทดลองนี้จะแสดงให้เห็นถึงการคำนวณที่จำเป็นในการกำหนดความเข้มข้นของการแก้ปัญหา

คำสั่ง

แก้ปัญหาน้ำตาลกลูโคส (ภาพห้องทดลองโดย Alina Isakovich จาก Fotolia.com)

1. เลือกมวลรวมของสารละลายน้ำตาลกลูโคสของคุณ สมมติว่าตัวอย่างนี้คุณต้องการสร้างโซลูชัน 200 กรัม มวลของกลูโคสและน้ำในสารละลายจะมีทั้งหมด 200 กรัม

2. กำหนดความเข้มข้นของกลูโคสในสารละลาย สมมติว่าคุณต้องการสร้างสารละลายน้ำตาลกลูโคส 10 เปอร์เซ็นต์ ความเข้มข้นของสารละลายน้ำตาลกลูโคสจะเป็นมวลของน้ำตาลกลูโคสหารด้วยมวลของสารละลาย

3. มันกำหนดปริมาณกลูโคสที่คุณต้องการสำหรับมวลที่ต้องการของสารละลายและความเข้มข้นของกลูโคส คุณรู้ว่า Mg / Ms = c โดยที่ Mg คือมวลของกลูโคส Ms คือมวลของสารละลายที่ต้องการและ c คือความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคสที่ต้องการ Mg / Ms = c จากนั้น Mg = (Ms) (c) = (200g) (0.10) = 20g สำหรับตัวอย่างนี้ วัดน้ำตาลกลูโคส 20 กรัมพร้อมเครื่องชั่ง

4. คำนวณมวลของน้ำสำหรับสารละลายน้ำตาลกลูโคส มวลของสารละลายคือ 200 กรัมและมวลของกลูโคสคือ 20 กรัม มวลของน้ำจึงเป็น 180 กรัม วางถ้วยแก้วลงบนสเกลแล้วใส่น้ำ 180 กรัมลงไป

   
   

5. เพิ่มกลูโคส 20 กรัมที่คุณวัดได้ในขั้นตอนที่ 3 ในน้ำ 180 กรัมที่คุณเตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 4 ผสมกลูโคสจนน้ำตาลละลายหมด สารละลายจะมีมวลรวม 200 กรัมและความเข้มข้น 10 เปอร์เซ็นต์ (20 กรัม / 200 กรัม = 0.1 = 10%)

สิ่งที่คุณต้องการ

• กลูโคส 20 กรัม
• น้ำ 180 กรัม
• สมดุล
• บีกเกอร์ 250 มล