เนื้อหา
แม้ว่าผู้คนที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและสิ่งแวดล้อมจะได้รับเมล็ดพันธุ์อินทรีย์และมรดก แต่พวกเขาก็ไม่ได้เหมือนกัน คำว่า "อินทรีย์" อธิบายถึงวิธีการผลิตเมล็ดพันธุ์ในขณะที่ "มรดก" อธิบายถึงสิ่งที่คุณสมบัติจะมีอายุจากรุ่นสู่รุ่น ด้วยวิธีนี้เมล็ดสามารถอินทรีย์และสืบทอดได้
เมล็ดพันธุ์ที่เป็นมรดกผลิตพืชที่สามารถผสมเกสรและยังคงผลิตเมล็ดที่ทำงานได้ (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
เมล็ดอินทรีย์
คำว่า "ออร์แกนิก" เพราะมันหมายถึงการทำสวนและเกษตรกรรมค่อนข้างทรยศ ความรู้สึกของเขาคือพืชที่ปลูกโดยไม่ต้องใช้สารเคมีสังเคราะห์ซึ่งหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในเชิงลบ ควรมีการผลิตเมล็ดพันธุ์ที่มีป้ายกำกับอินทรีย์ตามแนวทางเฉพาะ พวกเขาสามารถมาจากแหล่งหรือชนิดของพืช - การสืบทอดหรือการผสม - ตราบใดที่มันเป็นไปตามแนวทางของกฎหมายเฉพาะสำหรับสินค้าเกษตรอินทรีย์
เมล็ดพันธุ์แห่งมรดก
เมล็ดพันธุ์ที่เป็นมรดกผลิตพืชที่สามารถผสมเกสรในสวน เมื่อผสมเกสรแล้วพืชมรดกมักผลิตเมล็ดพันธุ์ที่ซื่อสัตย์หรือเกือบจะเหมือนกับต้นแม่ นั่นหมายความว่าชาวสวนสามารถมารับพวกเขาและช่วยพวกเขาสำหรับการหว่านในอนาคต พวกเขามักจะเก็บเกี่ยวและส่งผ่านหลายชั่วอายุคนเพราะมีคุณภาพที่ต้องการ: โดยทั่วไปแล้วรสชาติที่ดีความสนใจหรือความงาม แม้ว่าจะไม่ได้รับการคัดเลือกสำหรับผลิตผลหรือความต้านทานต่อศัตรูพืชหลายชนิดมีคุณธรรมเหล่านี้เพียงเพราะพืชที่อ่อนแอหรือมีผลผลิตน้อยมีแนวโน้มที่จะล้มเหลวและไม่ผลิตเมล็ดพันธุ์สำหรับคนรุ่นต่อไปในอนาคต
ผลประโยชน์
เนื่องจากพืชที่สืบทอดมาผลิตเมล็ดพันธุ์ที่สามารถใช้ประโยชน์ได้เองจึงไม่จำเป็นต้องซื้อเมล็ดพันธุ์พืชต่อไป คุณภาพของพวกเขายังสามารถควบคุมได้เนื่องจากเกษตรกรรู้ว่าเมื่อเก็บเกี่ยวแล้วจึงช่วยลดปัญหาการซื้อเมล็ดพันธุ์เก่าโดยไม่ตั้งใจ สารอินทรีย์มักจะไม่ได้รับการรักษาด้วยสารเคมีทำให้ปลอดภัยสำหรับการจัดการและการเพาะปลูก
ปัญหาที่เกิดขึ้น
เมล็ดพันธุ์ที่สืบทอดไม่จำเป็นต้องเป็นสารอินทรีย์และอาจได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีก่อนจำหน่าย บางคนยังต้องอยู่ในพืชจนกว่าพวกเขาจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวมักจะนานหลังจากที่ส่วนที่เหลือของพืชพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวหรือเปลี่ยน ซึ่งหมายความว่าพืชหรือผลไม้บางอย่างจะต้องปลูกโดยเฉพาะเมล็ด ในทางกลับกันสารอินทรีย์ไม่ได้ปราศจากสารเคมี ในทางปฏิบัติมีสารกำจัดศัตรูพืชจำนวนมากที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายของผลิตภัณฑ์อินทรีย์ซึ่งทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนและสิ่งแวดล้อม เช่นนี้ชาวสวนอินทรีย์ในประเทศจำนวนมากผลิตเมล็ดพันธุ์ของพืชที่ปลูกอินทรีย์ในสวนของพวกเขาเพื่อให้พวกเขามีการควบคุมสารเคมีหรือวิธีการที่ใช้ในการผลิต