เนื้อหา
น้ำทับทิมมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มีความหวาน (ภาพทับทิมโดย HengeHoG จาก Fotolia.com)
น้ำทับทิมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
Thomas Behrenbeck กล่าวว่าน้ำทับทิมมีสุขภาพดีเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง "ที่ความเข้มข้นสูงกว่าน้ำผลไม้ชนิดอื่น" โธมัสเบห์เรนเบ็คผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจกล่าว เชื่อว่าสารต้านอนุมูลอิสระให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจหลายประการรวมถึงการลดลงของไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ (LDL) หรือ "คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี" น้ำผลไม้นี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินเคกรดโฟลิกและโพแทสเซียม
น้ำทับทิมอุดมไปด้วยน้ำตาล
น่าเสียดายที่น้ำทับทิมยังหวานมาก หนึ่งแก้วมีคาร์โบไฮเดรต 33 กรัมซึ่ง 32 กรัมนั้นมาจากน้ำตาล ปริมาณน้ำตาลในน้ำผลไม้ยังทำให้แคลอรี่มากขึ้น
ข้อสรุป
เนื่องจากน้ำทับทิมมีรสหวานมาก จำกัด ตัวเองด้วยการดื่มแก้วหรือน้อยกว่าต่อวัน หากคุณต้องการลดปริมาณน้ำตาลให้ดื่มน้ำทับทิมเพียงครึ่งแก้วด้วยน้ำอัดลม