เนื้อหา
เมื่อความร้อนมาถึงไม่มีอะไรดีไปกว่าการดื่มอะไรที่เย็นจัดและเต็มไปด้วยรสชาติ หากคุณรักไอศครีมที่ดีและต้องการที่จะเปลี่ยนแปลงหรืออยู่ในอารมณ์ที่จะดื่มอะไรอร่อย ๆ แล้วการทำนมปั่นให้อร่อยล่ะ? ความสุขนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ในสหรัฐอเมริกา ตอนแรกมันเป็นเครื่องดื่มน้ำเชื่อมช็อคโกแลตพร้อมกับไอศครีม จากนั้นมันก็กลายเป็นส่วนผสมของส่วนผสมเหล่านั้นที่ถูกตีในเครื่องปั่น เรียนรู้วิธีการจัดทำสูตรเขย่านมแบบดั้งเดิมและเพิ่มนม, ไอศครีม, ช็อคโกแลต, ราดหน้าและจินตนาการมากมายในการรวมกัน! เตรียมง่ายมากมันจะทำให้ทุกคนที่คลั่งไคล้ขนมหวานสดชื่น สร้างสูตรสดชื่นของคุณเองจากเคล็ดลับเหล่านี้!
คำสั่ง
-
เริ่มต้นด้วยการคำนวณจำนวนนมที่คุณตั้งใจทำและเสิร์ฟ แต่ละถ้วยต้องใช้ไอศกรีม 300 กรัมต่อนม 80 มิลลิลิตร ดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้ถึงความถูกต้องของการเขย่านม เขาจะไม่หนาหรือบางเกินไป
-
เอาชนะปริมาณไอศครีมและนมที่คุณต้องการในเครื่องปั่นด้วยพลังงานสูง ผสมส่วนผสมในปริมาณที่เพียงพอเพื่อให้พวกเขาผสมกันและสร้างครีม หากคุณต้องการเพิ่มขนม, แป้งถั่วลิสงหรืออัลมอนด์บดค่อยๆเพิ่มในเครื่องปั่นในขณะที่ผสมไอศครีมและนม สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าผลลัพธ์จะมีรูปร่างที่เป็นเนื้อเดียวกัน สำรองขนมเพิ่มเติมเพื่อตกแต่งในภายหลัง
-
ตกแต่งถ้วยเขย่านมหรือถ้วยสูงราดไอศครีมราดด้านใน เติมถ้วยด้วยการเขย่านมและถ้าคุณต้องการโยนขนมแป้งถั่วลิสงหรืออัลมอนด์สับด้านบนเพื่อประดับให้สัมผัสพิเศษสูตรของคุณ ใส่ฟางและเสิร์ฟนมเชค พร้อมแขกของคุณและคุณพร้อมที่จะคลายร้อนด้วยความสุขนี้
เคล็ดลับ
- ตีส่วนผสมในเครื่องปั่นประมาณ 30 วินาทีหรือจนกว่านมปั่นจะมีอากาศและครีม
- เชคที่อร่อยที่สุดทำด้วยไอศครีมที่ซื้อมาใหม่ ๆ ที่ยังไม่ละลายหลายครั้งและทำจากนม ไอศกรีมที่ปราศจากนมจะเหลวเกินไป
การเตือน
- อย่าเพิ่มขนมส่วนเกินเพื่อที่จะไม่อุดตันฟางเมื่อดื่ม
สิ่งที่คุณต้องการ
- ส่วนผสมต่อการให้บริการ (ถ้วยสั่นนม):
- ไอศกรีม 300 กรัม (ช็อคโกแลตหรือผลไม้ที่คุณต้องการ)
- นม 80 มล
- เคลือบเหลว (ช็อคโกแลตคาราเมลหรือผลไม้ที่คุณต้องการ)
- ขนมหวาน, อัลมอนด์สับหรือถั่วลิสงบด (ไม่จำเป็น)
- หลอด
- ถ้วยเขย่านม (หรือแก้วสูง)