เนื้อหา
เค้กโฮมเมดอาจเป็นรางวัลที่หวาน แต่ท้อปปิ้งแบบดั้งเดิมนั้นหนักและหวานมากพร้อมแคลอรี่ต่อช้อนมากมาย สำหรับเค้กที่หรูหราที่มีแคลอรี่น้อยกว่ามากให้เปลี่ยนหน้าด้วยวิปปิ้งครีม วิปปิ้งครีมจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ผสมล่วงหน้าและแช่เย็นมีคุณลักษณะในรุ่นปราศจากไขมันที่มีแคลอรี่ต่ำและอร่อยมาก สีย้อมที่กินได้เล็กน้อยและสัมผัสน้อยอื่น ๆ ทำให้ของหวานที่สวยงามและอร่อย การปิดที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารใด ๆ
คำสั่ง
-
สัมผัสพื้นผิวของเค้กเบา ๆ ด้วยหลังมือก่อนเตรียมวิปครีม เค้กควรเย็นสนิทก่อนที่คุณจะสามารถปิดได้เพราะความร้อนที่เหลือจากเค้กจะทำให้ครีมวิปละลาย
-
เติมสีย้อมกินได้หลายหยดลงในหม้อด้วยวิปปิ้งครีมคนเบา ๆ ด้วยช้อนหรือไม้พายจนสีเป็นเนื้อเดียวกัน น้ำยาย้อมสีจะผสมกันได้ง่ายกว่า แต่คุณสามารถใช้สีย้อมใดก็ได้
-
นำหน้าของชามและวางบนเค้ก ใช้มีดหรือไม้พายทาเบา ๆ บนด้านบนและด้านข้างของเค้ก ทำงานได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากวิปปิ้งครีมจะนิ่มลงเมื่ออุ่นขึ้น
-
เพิ่มผลไม้บดสับหรือดอกไม้หวานเพื่อให้เค้กเสร็จ เนื่องจากการตีนั้นรุนแรงน้อยกว่าการปกปิดแบบเดิมการทำในรูปทรงจะไม่สามารถใช้เป็นเทคนิคการตกแต่งได้ การตกแต่งเช่นสีม่วงหรือเม็ดละเอียดจะช่วยเสริมความโค้งมนของวิปปิ้งครีม
สิ่งที่คุณต้องการ
- เค้ก
- วิปครีม
- ย้อม
- ขัน
- ไม้พาย
- ช้อน
- มีด
- เม็ด (ไม่จำเป็น)
- ผลไม้สับ (ไม่จำเป็น)
- ดอกไม้ที่มีน้ำตาล (ไม่จำเป็น)