เนื้อหา
- การแนะนำ
- บาร์ธัญพืช
- น้ำผลไม้กระป๋อง
- นมถั่วเหลือง
- สารให้ความหวานทั่วไป
- ซีเรียลอาหารเช้า
- ช็อคโกแลตอาหาร
- ซุปผง
- เนยเทียม
การแนะนำ
ในการแสวงหาชีวิตที่มีสุขภาพที่ดีขึ้นหนึ่งในนิสัยที่สำคัญที่สุดคือการศึกษาเรื่องอาหาร การเปลี่ยนอาหารจานด่วนด้วยผักโซดาสำหรับน้ำผลไม้บิสกิตและขนมปังสำหรับธัญพืชเช่นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารที่จะลดน้ำหนักหรืออย่างน้อยมีอาหารที่สมดุลมากขึ้นในวิตามินและสารอาหาร อย่างไรก็ตามตัวเลือกมากมายที่ขายดีต่อสุขภาพในซุปเปอร์มาร์เก็ตจริง ๆ ซ่อนอันตรายเช่นไขมันส่วนเกินเกลือน้ำตาลหรือสารกันบูดอุตสาหกรรม นี่คืออาหารแปดชนิดที่เรียกว่าสุขภาพดี แต่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้
บาร์ธัญพืช
บาร์ธัญพืชเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการบริโภคเส้นใยที่ช่วยในการย่อยอาหารหรือเพื่อฟื้นฟูพลังงานที่ใช้ไปในระหว่างการออกกำลังกาย อย่างไรก็ตามมันอาจเป็นอันตรายต่ออาหารหากบริโภคในส่วนที่เกิน แต่ละ 25 กรัมบาร์มีแคลอรีสูงถึง 140 แคลอรีรวมทั้งโซเดียมและน้ำตาลจำนวนมาก ตรวจสอบฉลากบนแผนภูมิโภชนาการเสมอและเปรียบเทียบแบรนด์เพื่อค้นหาตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
น้ำผลไม้กระป๋อง
ไม่ได้แทนที่โซดาด้วยน้ำผลไม้เสมอไปเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด หลีกเลี่ยงน้ำผลไม้อุตสาหกรรมขายในกล่องหรือในบรรจุภัณฑ์ที่ยาวนาน รุ่นทั่วไปมีปริมาณน้ำตาลและแสงโซเดียมสูงมาก น้ำผลไม้อุตสาหกรรมยังคงมีน้ำผลไม้ธรรมชาติเข้มข้นต่ำและมีสารกันบูดในระดับสูงซึ่งมีผลต่อการย่อยอาหารและนักวิชาการบางคนอาจทำให้เกิดมะเร็งได้ เลือกเยื่อกระดาษหรือน้ำผลไม้ธรรมชาติ แต่ยังอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะเนื่องจากตัวเลือกเหล่านี้มีแคลอรี่และมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดสูง
นมถั่วเหลือง
แม้ว่ามันจะเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แต่นมถั่วเหลืองอาจเป็นอันตรายเหมือนนมวัวสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้และแพ้แลคโตส ถั่วเหลืองเป็นโปรตีนที่ย่อยยากและอาจทำให้เกิดการระคายเคืองในทางเดินอาหารโรคภูมิแพ้และท้องร่วงในผู้ที่มีอาการใจอ่อน นอกจากนี้ยังมีผู้เชี่ยวชาญอีกหลายคนที่ตั้งคำถามกับชื่อ "นม" เพราะผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองไม่ได้ให้สารอาหารเดียวกับที่มาจากสัตว์เช่นแคลเซียมและกรดอะมิโนหลายชนิดที่จำเป็นต่อสุขภาพร่างกาย
สารให้ความหวานทั่วไป
การใช้สารให้ความหวานในตัวเองไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ควรบริโภคด้วยความประหยัด ผลกระทบของการใช้เป็นเวลานานหรือมากเกินไปต่อร่างกายมนุษย์ยังไม่เป็นที่ทราบโดยชุมชนทางการแพทย์ ปัญหาอีกประการหนึ่งของการใช้สารให้ความหวานคือการส่งสัญญาณการบริโภคน้ำตาลไปยังสมอง แทนการสร้างความพึงพอใจให้กับความอยากของหวานสารให้ความหวานทำให้เกิดความรู้สึกเดียวกันและจบลงด้วยการทำให้คนกินอาหารที่มีรสหวานมากยิ่งขึ้น
ซีเรียลอาหารเช้า
การรับประทานซีเรียลเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้ร่างกายได้รับปริมาณเส้นใยที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตามหลีกเลี่ยงแบรนด์ของเกล็ดข้าวกราโนล่าและข้าวโอ๊ตที่มีรสหวานและปรุงแต่งเพื่ออำพรางรสชาติที่สุภาพ แม้ว่าจะมีรสชาติดีกว่า แต่ก็มีปริมาณน้ำตาลมากกว่าธัญพืชในรุ่นตามธรรมชาติเป็นกับดักสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหารที่สมดุลและระดับแคลอรี่ต่ำ
ช็อคโกแลตอาหาร
ช็อคโกแลตอาหารแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและมีน้ำตาลน้อยกว่ารุ่นทั่วไป แต่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขามีสุขภาพดีกว่า: พวกเขามีแคลอรี่มากขึ้นเพราะพวกเขามีไขมันไฮโดรเจนมากขึ้นมีหน้าที่รับผิดชอบในการเปลี่ยนความมั่นคงและรสชาติที่น้ำตาลเสนอให้ช็อคโกแลตปกติ นั่นคือถ้าคุณมีความปรารถนาที่จะกินช็อคโกแลตเมื่อคุณรับประทานอาหารให้บริโภคอาหารที่มีรสขมหรือมีโกโก้เข้มข้นซึ่งมีน้ำตาลและไขมันในระดับต่ำ
ซุปผง
เมื่อเราคิดถึงอาหารลดน้ำหนักมักจะนึกถึงซุป เมื่อพวกเขาเตรียมที่บ้านพวกเขามีแคลอรี่น้อยลง อย่างไรก็ตามรุ่นผงซึ่งต้องมีการเติมน้ำเท่านั้นในการเตรียมสามารถเป็นตัวร้ายที่ดีต่อสุขภาพ ซุปอุตสาหกรรมมีระดับเกลือสูงมาก (มักจะสูงกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวัน) และสารกันบูด นอกจากนี้พวกเขาไม่มีเส้นใยและสารอาหาร ซุปผงสามารถเป็นทางเลือกที่รวดเร็วในการอดอาหาร แต่ไม่ควรบริโภคมากเกินไป
เนยเทียม
มาการีนมักจะขายเป็นตัวเลือกที่มีคอเลสเตอรอลน้อยลงเพื่อเนย ในความเป็นจริงมันเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างเท่าเทียมกันเพราะมันมีไขมันที่มาจากพืชและไฮโดรเจนซึ่งก็คือไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์เป็นอันตรายต่อสุขภาพของระบบไหลเวียนโลหิตและหัวใจ นอกจากนี้แคลอรี่สูงและไม่มีสารอาหารที่สำคัญ ถ้าเป็นไปได้หลีกเลี่ยงทั้งเนยเทียมและเนยและแทนที่ด้วยชีสและชีสเบา ๆ ซึ่งมีแคลเซียมและวิตามิน