เนื้อหา
เมื่อวางแผนงานการจ้างงานบุฟเฟ่ต์ทำให้งานของคุณง่ายขึ้นมาก คุณเพียงแค่ต้องตัดสินใจเลือกเมนูโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการทำอาหารการบรรจุหรือการบรรจุอาหาร บริษัท จะดูแลเกือบทุกอย่าง แต่ถ้าสถานที่ของปาร์ตี้อยู่ไกลคุณอาจจำเป็นต้องขนส่งอาหาร ใช้อุปกรณ์ที่ถูกต้องเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารยังร้อนอยู่จนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
คำสั่ง
-
ถามบุฟเฟ่ต์เพื่อแพ็คอาหาร อาหารส่วนใหญ่บรรจุ แต่ถ้าคุณไม่แน่ใจให้โทรหา บริษัท หนึ่งหรือสองวันก่อนเพื่อยืนยัน
-
ห่ออาหารใด ๆ ที่ไม่ห่อด้วยฟิล์มพลาสติกหรือฟอยล์หลายชั้น นอกเหนือจากการทำให้คุณอบอุ่นแล้วยังช่วยป้องกันการหกในรถของคุณ
-
เก็บอาหารร้อนและเย็นแยกกันเพื่อป้องกันอาหารร้อนหรือเย็น
-
จัดเรียงภาชนะบรรจุในภาชนะที่มีฉนวนเช่นหม้อพลาสติกขนาดใหญ่หรือกล่องโฟม
-
สร้างภาชนะชั่วคราวเพื่อเก็บอาหารถ้าคุณไม่มีกล่องเก็บความร้อน จัดเรียงกล่องใหญ่ด้วยผ้าเช็ดตัวแบบพับได้ วางภาชนะบนผ้าขนหนูและวางผ้าขนหนูเพิ่มเติมด้านข้างและด้านบนของหม้อ นอกเหนือจากการทำให้อาหารอุ่นพวกเขาจะป้องกันไม่ให้ภาชนะลื่นไถลและดูดซับของเหลวใด ๆ ที่รั่วไหล ปิดกล่องให้แน่น
การเตือน
- อุ่นอาหารที่อุณหภูมิอย่างน้อย 60 ° C เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์
สิ่งที่คุณต้องการ
- ฟิล์มพลาสติก
- อลูมิเนียมฟอยล์
- กล่องระบายความร้อน
- กล่องกระดาษแข็ง
- ผ้าลินิน