เนื้อหา
เด็ก ๆ มักจะมีความสดใหม่ให้กินมากมาย เพียงแค่คุยกับผู้ปกครองคนอื่นเพื่อดูว่านี่เป็นหัวข้อยอดนิยมในครอบครัวใด ๆ หากคุณให้ลูกทานอาหารที่มีประโยชน์ทันทีที่เธอเริ่มกินอาหารแข็งคุณอาจแปลกใจว่าเธอจะปรับตัวให้เข้ากับการมีสุขภาพที่ดีได้อย่างไร
ผักและผลไม้
ผลไม้ให้สารอาหารที่จำเป็นและวิตามินที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดในการทำให้เด็กกิน แม้ว่าหลายคนคิดว่าสดดีกว่า "Fitness Magazine" กล่าวว่าผลไม้แช่แข็งสามารถมีปริมาณเท่ากันหรือมีสารอาหารมากขึ้น อาหารแช่แข็งสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น ผลไม้กระป๋องเป็นทางเลือกที่มีศักยภาพ แต่ตรวจสอบส่วนผสมและซื้อเฉพาะผลไม้หรือน้ำผลไม้ 100% โดยไม่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุคโตสสูง เสิร์ฟผลไม้หลากหลายเช่นกล้วยสับปะรดมะม่วงแอปเปิ้ลและองุ่น เพิ่มผลไม้ลงในโยเกิร์ตปราศจากน้ำตาลเพื่อเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ เด็กหลายคนเลือกสรรได้มากกว่าเมื่อพูดถึงผัก แต่บางรายการโปรดคือ: บรอคโคลี, ถั่ว, ข้าวโพด, มันเทศและแครอท ผักสดหรือแช่แข็งดีกว่าเช่นกัน แต่ผลไม้กระป๋องก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน ลองทำอาหารเบา ๆ และเพิ่มเนยเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติดีขึ้น
ผักและผลไม้ (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)
ธัญพืช
ขนมปังพาสต้าข้าวและขนมปังกรอบเป็นอาหารที่เด็ก ๆ โปรดปราน ธัญพืชนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารดังกล่าวอยู่ในรายการของคุณอย่างครบถ้วน เพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของลูกน้อยด้วยการนำเสนอธัญพืชที่ไม่เป็นที่รู้จักเช่นลูกพี่ลูกน้อง quinoa และตัวสะกดซึ่งสามารถใช้แทนข้าวหรือพาสต้าในอาหารส่วนใหญ่ หากในตลาดคุณใส่ขนมขบเคี้ยวแปรรูปลงในรถเข็นของคุณให้มองหาของที่ทำจากธัญพืช แบรนด์หลักส่วนใหญ่เสนอทางเลือกนี้
โปรตีน
แม้ว่าเนื้อปลาและเนื้อไม่ติดมันเป็นทางเลือกโปรตีนที่ดีสำหรับเด็ก แต่ก็มีตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมาย พวกเขาชอบเนยถั่ว แต่หลายคนแพ้มัน เมล็ดทานตะวันและเนยอัลมอนด์เป็นทางเลือกที่อร่อย ถั่วและพืชตระกูลถั่วยังเป็นแหล่งของโปรตีนและไฟเบอร์และเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในการรับประทานด้วยมือ ถั่วดำถั่วชิกพีถั่วไตและถั่วขาวสามารถสร้างอาหารว่างที่ง่ายและอร่อย เพียงแค่เปิดกระป๋องและทำการล้างอย่างรวดเร็วบนถั่ว หากครอบครัวของคุณกินสุนัขร้อนและเนื้อเย็นเช่นมอร์ทาเดลลา, อกไก่งวงและแฮมระวังผู้ที่มีไนไตรต์และไนเตรตซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพหากบริโภคในปริมาณมาก
การเตือน
เพื่อหลีกเลี่ยงการสำลักให้ตัดผลไม้ผักและเนื้อสัตว์ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จนลูกของคุณมีอายุอย่างน้อย 3 ขวบและอย่าทิ้งเด็กไว้คนเดียวในขณะที่เธอกิน
