เนื้อหา
คนรักอาหารอิตาเลียนโดยทั่วไปจะรับรู้ถึงรสชาตินุ่มของครีมริคอตต้าที่ใช้กับเนื้อสัตว์และซอสมะเขือเทศในอาหารอิตาเลียน ริคอตต้าเป็นครีมชีสที่ทำจากเวย์จากการผลิตชีสแข็ง เมื่อรวมเวย์และนมเข้าด้วยกันผลลัพธ์ที่ได้คือริคอตต้า เก็บชีสไว้ในตู้เย็นหรือแช่แข็ง
คำสั่ง
-
วางภาชนะที่มีริคอตต้าในตู้เย็นพร้อมบันทึกวันหมดอายุ
-
เก็บริคอตต้าไว้แน่นในตู้เย็นจนกว่าจะถึงวันหมดอายุ
-
นำภาชนะออกจากตู้เย็นและเปิดเพื่อตรวจสอบสภาพของชีส อย่าใช้เนยแข็งราหรือในกรณีที่คุณมีกลิ่นเหม็น
ตู้เย็นและไมโครเวฟ
-
วางภาชนะที่มีริคอตต้าในช่องแช่แข็ง เพิ่มเลเยอร์ฉนวนพิเศษรอบ ๆ หากต้องการโดยวางไว้ในภาชนะปิดอื่นหรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์
-
เก็บริคอตต้าไว้ในช่องแช่แข็งนานถึงหนึ่งเดือน
-
ละลายริคอตต้าในตู้เย็นอย่างน้อยแปดชั่วโมง คนให้เข้ากันก่อนใช้เพราะสามารถแยกชีสได้เล็กน้อย แต่ก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติ
ตู้แช่แข็ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- ตู้เย็นและไมโครเวฟ
- ภาชนะพลาสติกขนาดใหญ่ (มีฝาปิด) (อุปกรณ์เสริม)
- อลูมิเนียมฟอยล์ (ไม่จำเป็น)