เนื้อหา
อาหารเจลาตินธรรมชาติที่มีแคลอรี่ต่ำเป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับขนมขบเคี้ยวหรือของหวาน อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องซื้อวุ้นผสมปรุงรสที่บ้าน ด้วยเจลาตินที่ไม่ปรุงรสและแพคเกจผสมน้ำผลไม้ในรสชาติที่คุณเลือกคุณสามารถทำเจลลี่โฮมเมดได้ในไม่กี่ขั้นตอน
คำสั่ง
-
ใส่แก้วน้ำเย็นลงในชามขนาดใหญ่ทนความร้อน ชามควรมีความจุอย่างน้อย 4 ถ้วย ชามที่มีความจุ 6-8 แก้วเหมาะสำหรับสูตรนี้
-
เปิดเจลาติน 2 ชุดโดยไม่มีรสชาติและเติมเนื้อหาลงในชามน้ำแข็ง พักไว้สักครู่เพื่อให้เจลาตินนิ่ม
-
เพิ่มส่วนผสมน้ำผลไม้ผงลงในชาม ผสมให้เข้ากันกับช้อน
-
เติมน้ำเดือด 2 ถ้วยลงในส่วนผสมของเจลาติน
-
ใส่น้ำหนึ่งแก้วในชามแล้วคนให้เข้ากัน
-
ครอบคลุมชามด้วยพลาสติกและวางในตู้เย็นจนเจลาตินมั่นคง นอกจากนี้คุณยังสามารถถ่ายโอนเจลาตินไปยังตู้คอนเทนเนอร์เดี่ยวและวางไว้ในตู้เย็น
-
ลิ้มรสเจลาตินแช่แข็งเป็นของว่างหรือของหวาน หากต้องการให้บริการด้วยวิปปิ้งครีม
เคล็ดลับ
- ในสูตรนี้คุณสามารถใช้น้ำผลไม้ปั่นโดยไม่ใส่น้ำตาลก็ได้หากต้องการ ในกรณีนี้คุณจะต้องเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานในเจลาตินเพื่อเพิ่มรสชาติ เพิ่มน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเมื่อคุณได้เพิ่มส่วนผสมน้ำในขั้นตอนที่ 3
การเตือน
- ใช้ความระมัดระวังเมื่อทำงานกับน้ำเดือด
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำน้ำแข็ง 2 แก้ว (แบ่งออก)
- เจลาตินที่ไม่ปรุงแต่ง 2 แพคเกจ
- น้ำผลไม้รวม 1 แพ็ครสหวานตามที่คุณต้องการ
- น้ำเดือด 2 ถ้วย