เนื้อหา
การขึ้นฉ่ายในแก้วที่มีน้ำผสมกับสีผสมอาหารเป็นการทดลองที่นักเรียนหลายคนทุกวัยปฏิบัติในห้องเรียน การทดลองนี้สอนนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่หกเกี่ยวกับการเจริญเติบโตและโครงสร้างของพืช วัสดุที่ใช้หาง่ายและราคาไม่แพงทำให้ประสบการณ์เป็นเครื่องมือในการเรียนรู้ที่บ้านและในโรงเรียน
ความมุ่งหมาย
เมื่อคื่นฉ่ายวางในแก้วน้ำสีก้านก้านจะดูดซับสีอย่างช้าๆ วัตถุประสงค์ของการทดลองนี้สำหรับนักเรียนระดับประถมที่หกคือการเสริมสร้างแนวคิดของการสังเคราะห์แสงซึ่งเป็นเรื่องที่ได้รับในปีก่อนหน้าและพัฒนาในซีรีส์ต่อไป การทดลองนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการสอนเด็กระดับชั้นต้นเกี่ยวกับกระบวนการที่พืชดูดซับและใช้ธาตุอาหารและน้ำในการเจริญเติบโต
วิธีขับรถ
การเตรียมการทดสอบใช้เวลาน้อยที่สุด แต่การสังเกตเกิดขึ้นเป็นเวลาหลายวัน นำปลายก้านออกจากขึ้นฉ่ายเพื่อให้มีความยาวประมาณ 10 ซม. ใช้ยอดผักกับใบ วางก้านในแก้วที่มีน้ำย้อมด้วยสีผสมอาหารสีแดงหรือสีม่วงและปล่อยให้มันอยู่ที่ไหนสักแห่งแดด แม้ว่าดวงอาทิตย์จะไม่จำเป็นสำหรับการทำงานของประสบการณ์ความร้อนที่ผลิตโดยมันเร่งผลลัพธ์ นี่เป็นเพราะพืชดูดซับน้ำได้เร็วขึ้นเมื่อมันอบอุ่นซึ่งเป็นประโยชน์ถ้าเวลาสำหรับการทดลองแน่น ดูสักสองสามวันแล้วดูว่าเกิดอะไรขึ้นกับสีผสมอาหาร อีกทางเลือกหนึ่งคือการวางก้านคื่นฉ่ายสี่ต้นในถ้วยแยกสี่ถ้วยและนำออกมาเป็นเวลาสอง, สี่, หกและแปดชั่วโมงเพื่อเปรียบเทียบการเคลื่อนไหวของสีย้อม วิธีนี้ไม่ต้องการแสงแดด นักเรียนระดับประถมหกสามารถบันทึกการสังเกตของพวกเขาในสมุดบันทึกวิทยาศาสตร์เพื่อสนทนาระหว่างกลุ่มหลังจากสิ้นสุดการทดลอง
บทเรียน
มีประโยชน์ทางการศึกษาหลายประการในการทำการทดลองอย่างง่ายกับคื่นฉ่ายและแสงแดดกับคารมที่หก พวกเขาจะสามารถเห็นว่าพืชใช้เส้นเลือดฝอยเพื่อส่งสารอาหารและน้ำไปตามโครงสร้างทั้งหมดได้อย่างไรรองรับใบลำต้นและผลไม้เพื่อสุขภาพ กระบวนการนี้เรียกว่าการโยกย้ายซึ่งเป็นส่วนสำคัญของการเรียนรู้เกี่ยวกับการสังเคราะห์ด้วยแสงและวงจรชีวิตของพืช
ข้อพิจารณาสุดท้าย
แม้ว่าสีผสมอาหารจะเดินทางไปตามความยาวของคื่นฉ่ายที่ไม่มีแสงแดด แต่วันที่มีเมฆมากอาจเปลี่ยนผลการทดลอง หากดวงอาทิตย์หายากใช้แสงประดิษฐ์เป็นทางเลือก คำแนะนำส่วนใหญ่สำหรับการทดลองนี้แนะนำให้ย้อมสีแดงหรือสีม่วงเพราะพวกมันมืดพอที่จะเห็นได้เมื่อพวกมันเคลื่อนที่ผ่านขึ้นฉ่าย สีเหลืองหรือสีเขียวอาจไม่ทำงานเช่นเดียวกับสีที่จะผสมผสานกับสีของผักชีฝรั่ง วางถ้วยในหนังสือพิมพ์หรือผ้าขนหนูกระดาษเพื่อป้องกันคราบบนโต๊ะหากหนึ่งในนั้นหก