เนื้อหา
อัลมอนด์ดิบมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและรสชาติอร่อย การเข้าใจถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของอัลมอนด์ดิบอาจเป็นเรื่องยากหากคุณยังไม่คุ้นเคยกับการทานอาหารเพื่อสุขภาพ กุญแจสำคัญในการทำความเข้าใจประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณคือการทำความเข้าใจว่าอัลมอนด์มีสารอาหารอะไรและมีบทบาทอะไรบ้างในร่างกาย เมื่อคุณเข้าใจพวกเขาคุณสามารถเพิ่มอัลมอนด์ในอาหารของคุณเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
คำสั่ง
-
ทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่าง HDL และ LDL คอเลสเตอร LDL มักเรียกกันว่าคอเลสเตอรอล "เลวร้าย" เพราะมันสามารถสร้างผนังหลอดเลือดแดงได้ช้าและนำไปสู่หลอดเลือด - ภาวะที่หลอดเลือดแดงตีบตันซึ่งอาจส่งผลให้เกิดลิ่มเลือด HDL โดยทั่วไปเรียกว่า "ดี" คอเลสเตอรอลเนื่องจากระดับคอเลสเตอรอลสูง HDL เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่ำของการมีหัวใจวาย การรับประทานอัลมอนด์และถั่วชนิดอื่น ๆ ช่วยในการลดคอเลสเตอรอล LDL และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
-
ตระหนักถึงความสำคัญของแมกนีเซียมต่อร่างกาย แมกนีเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องในปฏิกิริยาการเผาผลาญมากกว่า 300 รายการในร่างกายและช่วยให้การทำงานของหัวใจถูกต้องตามข้อมูลของ Linus Pauling Institute ที่ Oregon State University อัลมอนด์ถ้วยหนึ่งในสี่ประกอบด้วยแมกนีเซียม 99 มิลลิกรัมซึ่งคิดเป็น 24.7 เปอร์เซ็นต์ของค่าเผื่อรายวันที่แนะนำ
-
ตระหนักถึงความสำคัญของโพแทสเซียมต่อสุขภาพที่ดี โพแทสเซียมเป็นอิเล็กโทรไลต์ที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาทและเชื่อมโยงกับการลดความดันโลหิตตามข้อมูลของ Linus Pauling Institute ที่ Oregon State University อัลมอนด์ถ้วยหนึ่งในสี่ให้โพแทสเซียม 257 มิลลิกรัม
-
เข้าใจบทบาทของวิตามินอีในร่างกาย วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านโมเลกุลของอนุมูลอิสระในร่างกาย โมเลกุลอนุมูลอิสระเป็นผลพลอยได้จากธรรมชาติของการเผาผลาญและทำให้เนื้อเยื่อและ DNA เสียหาย มหาวิทยาลัยมิสซูรี่ระบุว่าอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินอีมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและมะเร็ง
เคล็ดลับ
- การโยนอัลมอนด์หนึ่งกำมือลงในสลัดเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มอัลมอนด์ลงในอาหาร คุณสามารถผสมอัลมอนด์กับโยเกิร์ตโดยไม่มีแพะหรือน้ำตาลแกะ บางคนชอบอัลมอนด์สับกับโยเกิร์ตแทนที่จะเป็นอัลมอนด์ทั้งหมด
การเตือน
- อัลมอนด์มีแคลอรี่สูงและควรรวมอยู่ในมื้ออาหารเพื่อเป็นแหล่งโปรตีนเพิ่มเติมตามข้อมูลของ Harvard Medical School การทานอัลมอนด์มากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ที่มี