เนื้อหา
การซื้อชาน้ำแข็งแบบเข้มข้นอาจมีราคาแพง นอกจากนี้คุณไม่สามารถผสมวิธีที่คุณชอบมากที่สุดทำให้ยากที่จะหาชาเข้มข้นที่เหมาะสมหากคุณมีความต้องการพิเศษในอาหารของคุณ โดยการทำและบรรจุกระป๋องชาเข้มข้นของคุณเองคุณสามารถชงเครื่องดื่มที่มีรสหวานได้ตามที่คุณต้องการโดยใช้ชาที่หลากหลายและไม่มีสารเคมีเจือปนที่พบในผลิตภัณฑ์ที่วางขายในร้านค้า การชงชาเข้มข้นของคุณเองนั้นง่ายเหมือนการต้มน้ำ
คำสั่ง
ทำชาน้ำแข็งส่วนตัวของคุณเองที่บ้าน (รูปภาพ Comstock / Comstock / Getty)-
ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อแว่นตาที่ใส่หมวกยางและฝาปิด คุณสามารถฆ่าเชื้อในน้ำร้อน แต่ฆ่าเชื้อฝาและยางในน้ำเดือด
-
ต้มน้ำ 10 แก้วในหม้อ
-
ใส่ถุงชา 20 ใบลงในน้ำ ปล่อยให้ผสมเป็นเวลา 15 นาที
-
นำถุงชาออกจากกระทะแล้วใส่น้ำตาลและมะนาว
-
ต้มส่วนผสม
-
เทส่วนผสมที่เข้มข้นลงในแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวังและยึดฝาและยาง
-
ใส่แก้วเต็มในกาต้มน้ำครอบคลุมพวกเขาด้วยน้ำและต้มเป็นเวลา 15 นาที
-
ถอดแว่นตาออกจากกาต้มน้ำโดยใช้ที่คีบครัวแล้วปล่อยให้เย็น
-
เทน้ำ 3-4 ส่วนสำหรับชาเข้มข้นแต่ละชิ้นขึ้นอยู่กับความหวานที่คุณต้องการในการดื่มเมื่อคุณเตรียมมัน ตัวอย่างเช่นหากคุณใช้น้ำหนึ่งแก้วคุณจะต้องใช้น้ำ 3 หรือ 4 แก้ว
-
แช่เย็นชาแก้วที่คุณบรรจุกระป๋องเป็นเวลาสามสัปดาห์ กระป๋องปิดไม่แม่นยำในการระบายความร้อน
เคล็ดลับ
- เป็นไปได้ที่จะลดหรือเพิ่มปริมาณของน้ำตาลในสมาธิตามที่คุณต้องการ
- ผสมชาเข้มข้นกับน้ำเชื่อมผลไม้เข้มข้นเพื่อรสชาติเครื่องดื่ม ทำตามคำแนะนำในการใช้ฉลากโดยจำไว้ว่าหนึ่งในสี่ของแก้วหนึ่งแก้วให้ผลผลิต 1.25 ถ้วยชาพร้อม
การเตือน
- อย่าปล่อยให้น้ำชาผสมเป็นเวลานานกว่า 15 นาทีโดยเฉพาะอย่างยิ่งชาดำหรือคุณสามารถทำให้รสเปรี้ยว
สิ่งที่คุณต้องการ
- 10 แก้วเล็กพร้อมฝา
- น้ำ 10 แก้ว
- หม้อใหญ่
- ถุงชา 20 ใบ
- น้ำตาล 5 ถ้วยหรือไม่ก็ได้
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะหรือไม่ก็ได้
- กาต้มน้ำ
- ที่ยึดครัว