เนื้อหา
น้ำดื่มจะต้องชำระให้บริสุทธิ์ก่อนบริโภคเพื่อกำจัดสิ่งปนเปื้อนที่ไม่พึงประสงค์และรักษาเสถียรภาพของคุณสมบัติเช่น pH และปริมาณแร่ธาตุ ค่าความเป็นกรดด่างของน้ำมักเป็นตัวบ่งชี้ความเป็นกรดหรือด่างของมัน ค่าน้อยกว่าเจ็ดแสดงว่าน้ำเป็นกรด ค่าที่มากกว่าเจ็ดหมายความว่าน้ำเป็นด่าง น้ำดื่มควรมีค่าพีเอชเจ็ดหรือมากกว่านั้น ระดับ pH ต่ำสามารถแก้ไขได้ด้วยวิธีการเฉพาะ
ต้องดื่มน้ำบริสุทธิ์ก่อนบริโภคเพื่อกำจัดสิ่งปนเปื้อนที่ไม่พึงประสงค์ (รูปภาพ Creatas / รูปภาพ Creatas / Getty)
น้ำกลั่น
เครื่องกลั่นน้ำมีประสิทธิภาพในการเพิ่มค่า pH ของน้ำดื่ม มันอุ่นน้ำเพื่อกำจัดอนุภาคกรดที่ไม่ต้องการและกลั่นตัวไอน้ำลงในน้ำโดยไม่ต้องมีส่วนประกอบที่เป็นกรด ค่า pH ของน้ำกลั่นคือเจ็ดหรือประมาณเจ็ดค่าคือค่าเป็นกลาง ค่า pH นี้ถือว่าปลอดภัยสำหรับน้ำดื่มและสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการเพิ่มส่วนผสมที่เพิ่มค่า pH เช่นค่า pH ลดลง
ตัวกรองการทำให้เป็นกลาง
ตัวกรองการวางตัวเป็นกลางเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากในการแก้ไขค่า pH ในระบบน้ำดื่ม ตัวกรองเหล่านี้ประกอบไปด้วยแคลเซียมคาร์บอเนตหินปูนหรือแมกนีเซียมและปล่อยแร่ธาตุที่คำนวณได้เหล่านี้ลงในระบบน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าระดับ pH ของกรดเพิ่มขึ้นถึงระดับที่เป็นกลางหรือเป็นด่าง พวกเขายังลดความเสี่ยงของการชะล้างทองแดงและนำจากอุปกรณ์ประปาไปสู่การไหลของน้ำดื่ม
สารละลายที่เป็นกลาง
เพื่อลดระดับ pH ของกรดในน้ำปริมาณมากสารละลายโซเดียมไนเตรตที่เป็นกลางจะถูกเติมลงในระบบน้ำ โซเดียมคาร์บอเนตสามารถเพิ่มค่าความเป็นกรดเป็นแปดถ้าจำเป็น สารที่ใช้แทนโซเดียมคาร์บอเนตอาจเป็นโพแทสเซียมคาร์บอเนต ปริมาณของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะต้องอยู่ต่ำกว่าระดับที่วางไว้เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ การเปลี่ยนแปลงระดับ pH ควรทำภายใต้การดูแลและคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ
แตกตัวเป็นไอออนน้ำ
น้ำหลากหลายตามความต้องการแยกส่วนอัลคาไลน์และชิ้นส่วนที่เป็นกรดของน้ำผ่านกระแสไฟฟ้า ส่วนอัลคาไลน์จะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการบริโภคส่วนที่เป็นกรดสามารถนำมาใช้เพื่อสุขอนามัยและซักผ้าได้ น้ำหลากหลายตามความต้องการสามารถให้น้ำอัลคาไลน์ที่มีค่า pH สูงถึงเก้า เครื่องสร้างประจุไอออนมีราคาแพงกว่าตัวกรองและวิธีแก้ปัญหาการวางตัวเป็นกลาง
ส่วนผสมอัลคาไลน์
อีกวิธีในการเพิ่มค่า pH ของน้ำดื่มคือการเพิ่มส่วนผสมอัลคาไลน์เช่นน้ำมะนาวในน้ำ น้ำมะนาวเป็นสารละลายที่มีความเป็นด่างสูงและสามารถเพิ่มระดับน้ำเป็นเจ็ดหรือมากกว่า นี่เป็นวิธีการที่ประหยัดในการแก้ไขค่า pH ของน้ำกรด