ฉันควรเก็บไก่ไว้อย่างไรถ้าฉันอบนานก่อนมื้ออาหาร?

เนื้อหา

• ขั้นตอนที่ 1
• ขั้นตอนที่ 2
• ขั้นตอนที่ 3
• ขั้นตอนที่ 4

การเตรียมอาหารล่วงหน้าจะช่วยประหยัดเวลาของคุณคุณจึงไม่ต้องเร่งรีบในมื้อเย็นเกินไป ไก่ย่างอาหารที่ต้องใช้เวลาในการปรุงนานเหมาะสำหรับการคั่วในช่วงแรก ๆ การเตรียมอาหารล่วงหน้าทำให้คุณไม่ต้องเข้าเตาอบเพื่อทำโรลหรือเครื่องเคียงอื่น ๆ ที่สดใหม่อร่อยกว่า การห่อและการเก็บรักษาไก่ย่างอย่างเหมาะสมช่วยให้มั่นใจได้ว่ายังคงรสชาติและเนื้อสัมผัสรวมทั้งป้องกันความเสี่ยงของอาหารเป็นพิษ

ขั้นตอนที่ 1

ห่อไก่ย่างด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ ใช้ผ้าคลุมสองชั้นเพื่อให้แน่ใจว่าปิดสนิท

ขั้นตอนที่ 2

ใส่ลงในชาม เธอจะจับน้ำซุปที่ไหลออกมาทางกระดาษทำให้ตู้เย็นสะอาด

ขั้นตอนที่ 3

วางไก่ที่ห่อไว้ในตู้เย็น เก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึงสี่วันหากจำเป็น

ขั้นตอนที่ 4

อุ่นอีกครั้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อจะสอดเข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของต้นขาถึง 74 ° C