เนื้อหา
ดอกไม้ที่ทำจากไอซิ่งเป็นของตกแต่งเค้กทั่วไป เรียนรู้วิธีการแกะสลักกุหลาบไอซิ่งเพื่อสร้างเค้กที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ใช้รอยัลไอซิ่งหรือบัตเตอร์ไอซิ่งเพื่อให้กุหลาบคงรูป ฝึกทำดอกกุหลาบหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้เชี่ยวชาญในทักษะนี้
ขั้นตอนที่ 1
ใช้ถุงไอซิ่งเต็มรูปแบบเพื่อวางไอซิ่งวงกลมเล็ก ๆ ที่ด้านบนของที่ใส่ดอกไม้แบบจำลองเล็บ วางกระดาษ parchment สี่เหลี่ยมเล็ก ๆ บนไอซิ่ง
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ปลายเบอร์ 12 ลงในถุงขนม สร้างฐานของดอกกุหลาบโดยกดจุดไอซิ่งขนาดใหญ่ตรงกลางของเจ้าของเรือ เริ่มต้นด้วยการปล่อยแรงกดลงบนกระเป๋าและยกขึ้นเพื่อทำให้ตรงกลางเล็กลง หยุดบีบถุงและดึงขึ้นอีกครั้งเพื่อให้ฐานเสร็จ
ขั้นตอนที่ 3
เปลี่ยนปลายถุงขนมเป็นปลายกลีบ วางปลายส่วนใหญ่ไว้ครึ่งหนึ่งถึงโคนดอกกุหลาบ บีบกระเป๋าของคนทำขนมค่อยๆหมุนเจ้าของเรือและเคลื่อนย้ายถุงขึ้นด้านบน จากนั้นเลื่อนลงมาให้ตรงกลางดอกกุหลาบ
ขั้นตอนที่ 4
ทำกลีบกุหลาบ 3 กลีบตรงกลางดอกกุหลาบ วางปลายไว้ในตำแหน่งเดียวกัน บีบถุงจากนั้นเลื่อนปลายลงอย่างรวดเร็วเพื่อสร้างกลีบดอกแรก ทำอีกสองอย่าง
ขั้นตอนที่ 5
สร้างกลีบดอกอีก 4 หรือ 5 กลีบเพื่อให้ตรงกลางดอกกุหลาบ ทำแบบเดียวกับที่คุณทำกับคนอื่น ๆ
ขั้นตอนที่ 6
สร้างกลีบดอกที่ใหญ่ขึ้นหกถึงเจ็ดกลีบสำหรับด้านนอกของดอกกุหลาบ สร้างกลีบเหล่านี้โดยเริ่มจากด้านล่างของฐานดอกกุหลาบ จับปลายเป็นมุมเพื่อให้กลีบใหญ่ขึ้น
ขั้นตอนที่ 7
เลื่อนกระดาษ parchment ออกจากเจ้าของเรือ ปล่อยให้ดอกกุหลาบแห้งก่อนนำออกจากกระดาษแล้ววางไว้ด้านบนของเค้ก