เนื้อหา
ในขณะที่อมยิ้ม, หมากฝรั่งหนอน, เค้ก, ข้าวโพดคั่วและไอศกรีมเป็นของหวานยอดนิยมสำหรับกิจกรรมต่าง ๆ เช่นงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก ๆ ขนมเหล่านี้สามารถทำซ้ำ ๆ และน่าเบื่อได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามบราวนี่สติ๊กมีเสน่ห์น่าดึงดูดและไม่เหมือนใครสำหรับกิจกรรมพิเศษหรือเมื่อใดก็ได้ ของหวานบนไม้จิ้มฟันนี้ทำและตกแต่งได้ง่าย
คำสั่ง
-
จัดเรียงแผ่นรองอบด้วยกระดาษ parchment ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถนำบราวนี่ออกได้อย่างง่ายดายหลังจากที่พร้อม อบพวกเขาตามแพคเกจหรือคำแนะนำสูตร
-
นำบราวนี่ออกจากกระทะแล้วใช้มีดปลายแหลมในการตัดที่เหลือทั้งสี่ด้าน หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปล่อยให้เย็นจนกว่าจะหยิบจับได้ง่าย
-
อัดฉีดมือของคุณและม้วนบราวนี่เป็นลูกบอล ผู้ที่อยู่ในจุดคาราเมลและชื้นควรอยู่ด้วยกัน ใส่ไม้จิ้มฟันที่ทำด้วยมือหรืออมยิ้มลงในแต่ละลูกและจัดเรียงไว้ในถาดหรือกระดาษฟอยล์
-
ใช้ชามไมโครเวฟเพื่อละลายช็อคโกแลต ละลายในช่วงเวลา 15 วินาทีกวนหลังจากหยุดแต่ละครั้ง ช็อกโกแลตที่ละลายแล้วควรนุ่มและไม่สุก วางท้อปปิ้งเม็ดและของหวานบนจานเล็ก ๆ หรือในชามตื้น
-
จุ่มบราวนี่ลงในช็อคโกแลตที่ละลายแล้วทิ้งไว้สักสองสามวินาทีจนหยุดหยด ม้วนเป็นเม็ดหรือท็อปปิ้งอื่น ๆ เช่นถั่วสับซึ่งคุณแยก
-
ให้บราวนี่บนไม้จิ้มฟันตกแต่งแล้วเย็นสนิท ทำซ้ำ 5 ขั้นตอนสำหรับบราวนี่ใหม่
การเตือน
- ใช้ความระมัดระวังเมื่อจัดการกับเตาอบร้อน
สิ่งที่คุณต้องการ
- พร้อมผสมหรือส่วนผสมสำหรับบราวนี่
- ช็อคโกแลตขี้กบ (มืดครึ่งขมหรือสีขาว)
- ไม้ Handcrafted
- เม็ดและของหวานประดับอื่น ๆ
- ชามไมโครเวฟ
- กระดาษเนย
- ถาดอบขนม
- ช้อนไม้
- มีด
- จานเล็กหรือแอ่งน้ำตื้น