เนื้อหา
บรอคโคลี Romanesco มีความคล้ายคลึงกับบรอกโคลีประเภทอื่นเล็กน้อย ดอกย่อยมีรูปแบบเป็นเกลียวเศษส่วนที่ทำให้ผักนี้มีความน่าดึงดูดเนื่องจากมีรสชาติอร่อย รสชาติของมันก็แตกต่างจากผักชนิดอื่น โรมาเนสโกมีรสชาติอ่อน ๆ ที่เติมเต็มอาหารอบและอาหารสด มันถูกใช้ในสลัดดิบอย่างเดียวหรือเสิร์ฟกับข้าวหรือเป็นส่วนประกอบในอาหารจานหลัก Romanesco ต้องการเงื่อนไขของการเพาะปลูกและการดูแลคล้ายกับพันธุ์บรอกโคลีอื่น ๆ
คำสั่ง
-
ปลูกเมล็ดโรมาเนสโกในกระถางเดี่ยว ๆ ระหว่างเดือนกุมภาพันธ์และมิถุนายน หว่านเมล็ดลงในหม้อลึกครึ่งเซนติเมตรในดินชื้น
-
วางหม้อในที่ที่มีอุณหภูมิ 24 องศาเซลเซียส แช่ดินถ้าเริ่มแห้ง Romanesco จะงอกในอีกประมาณหนึ่งสัปดาห์
-
ย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ที่มีอุณหภูมิ 15 องศาเซลเซียสที่พวกเขาได้รับแสงแดดจัด รดน้ำต้นกล้าเมื่อผิวดินแห้ง
-
วางกระถางกลางแจ้งในพื้นที่ที่มีการป้องกันเป็นเวลาประมาณสี่สัปดาห์หลังจากการงอกและเมื่ออุณหภูมิภายนอกสูงกว่า 7 องศาเซลเซียสในช่วงกลางวัน ปล่อยให้แจกันอยู่นอกอาคารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เพื่อปรับให้เข้ากับอุณหภูมิภายนอกนำพวกมันมาเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง
-
ปลูกต้นกล้าในเตียงดอกไม้ที่มีแสงแดดจัด เว้นช่องว่างระหว่างบร็อคโคลี่แบบโรมาเนสก์ 40 ถึง 60 เซนติเมตรแยกกันและห่างกันอย่างน้อย 60 ซม. ระหว่างแถวหนึ่งกับอีก
-
เปียกแบบโรมาเนสก์ประมาณสัปดาห์ละครั้งเพื่อให้พื้นผิว 15 เซนติเมตรยังคงชื้น ใช้น้ำประมาณ 3 นิ้ว ดินในฤดูใบไม้ผลิเก็บความชื้นได้ดีดังนั้นชาวโรมันอาจไม่ต้องการการชลประทานบ่อยครั้ง
-
ผสมพันธุ์แบบโรมาเนสก์สามสัปดาห์หลังจากย้ายต้นกล้าด้วยปุ๋ย 115 กรัมผสม 10-10-10 ต่อแถว 3 เมตร โรยปุ๋ยประมาณ 15 เซ็นติเมตรจากโคนของพืชข้ามแถว น้ำอย่างระมัดระวังหลังการปฏิสนธิ
-
ตัดหัวของ Romanesco ที่ฐานของมันเมื่อมันเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์ แต่ก่อนที่ดอกไม้เล็ก ๆ เริ่มที่จะเปิด บรอกโคลี Romanesco ใช้เวลาประมาณ 75 วันจากการเพาะปลูกไปจนถึงการเก็บเกี่ยว
วิธีการปลูกผักชนิดหนึ่ง Romanesco
เคล็ดลับ
- บร็อคโคลี่โรมาเนสโคมีความสูงไม่เกินหนึ่งเมตรและยี่สิบเมตร พวกเขาผลิตใบส่วนใหญ่ก่อนที่หัวที่กินได้จะเติบโต หัวถูกฝังอยู่ในใบไม้อันเขียวชอุ่ม
การเตือน
- ใช้ถุงมือหรือหม้อเพื่อกระจาย 10-10-10 ในขณะที่ปุ๋ยแห้งมือของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- เรือ
- พื้นดินสำหรับสวน
- ปุ๋ย
- มีด