เนื้อหา
ซี่โครงเนื้ออบช้าๆดูอร่อย การย่างแบบหมุนช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อสัตว์เพราะมันจะทำให้มันหมุนอย่างต่อเนื่อง, การอนุรักษ์น้ำผลไม้ การอบซี่โครงบนเตาย่างแบบพกพาของ Farberware ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ในการทำอาหารหรือประกอบเป็นพิเศษ มันไม่ได้ผลิตควันและคุณสามารถเตรียมย่างซี่โครงแสนอร่อยในอาหารมื้อต่อไปของคุณ
คำสั่ง
ซี่โครงวัวทำอาหารอย่างเท่าเทียมกันบนตะแกรงหมุน Farberware (ภาพซี่โครงสำคัญโดย Chad McDermott จาก Fotolia.com)-
ปรุงรสซี่โครงด้วยการเลือกรสตามที่คุณต้องการ จากนั้นเพื่อปิดผนึกรสชาติของเนื้อสัตว์ให้ถูเกลือทะเลบาง ๆ
-
ลบตัวเสียบออกจาก Farberware grill และบิดปลายด้านหนึ่งออก
-
เลื่อนตัวเสียบตามยาวไปจนถึงกึ่งกลางของกระดูกซี่โครง ดันซี่โครงลงไปที่กึ่งกลางของตัวเสียบ ดันตัวยึดที่ด้านข้างของตัวเสียบไปที่ปลายแต่ละด้านของซี่โครงเพื่อยึดเข้ากับกึ่งกลาง
-
ใส่กลับเข้าไปอีกปลายของเสียบและวางไว้ในชั้นวางของเสียบไม้ย่าง
-
เปิดเตาย่าง ลบตะแกรงและใส่ภาชนะสำหรับไขมันและน้ำผลไม้จากเนื้อสัตว์ซึ่งมาพร้อมกับย่าง แทนที่ย่าง ตั้งอุณหภูมิเป็น 160 ° C อบซี่โครงประมาณสี่ชั่วโมงหรือจนกว่าจะถึงอุณหภูมิภายในระหว่าง 70 ° C ถึง 71 ° C
สิ่งที่คุณต้องการ
- Farberware ของ Rotary Grill พกพา
- นายกรัฐมนตรีซี่โครง
- เครื่องเทศสารพัน
- เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์