เนื้อหา
- ในเตาอบ
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- ขั้นตอนที่ 5
- ขั้นตอนที่ 6
- ขั้นตอนที่ 7
- ในไมโครเวฟ
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- ขั้นตอนที่ 5
มีอาหารเพียงไม่กี่ชนิดที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการในระดับเดียวกัน แต่มันฝรั่งหวานก็เป็นข้อยกเว้น ไม่ว่าจะย่างย่างสุกผัดนึ่งหรือในไมโครเวฟผักชนิดนี้มีวิตามินเอซีและบี 6 โพแทสเซียมเหล็กและไฟเบอร์จำนวนมาก ในการกินสารอาหารทั้งหมดคุณต้องกินให้หมดเนื่องจากเปลือกของมันอุดมไปด้วยแร่ธาตุและไฟเบอร์ คุณจะดูดซึมเบต้าแคโรทีนได้มากขึ้นซึ่งร่างกายของคุณจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอหากคุณบริโภคโดยมีไขมันเพียงเล็กน้อย
ในเตาอบ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
ขั้นตอนที่ 2
ล้างมันเทศด้วยน้ำเย็น ใช้นิ้วของคุณขจัดสิ่งสกปรกออกเพราะรังบวบสามารถลอกเปลือกออกจากผักได้ ใช้กระดาษเช็ดมือเช็ดออก
ขั้นตอนที่ 3
ใช้ส้อมจิ้มมันฝรั่งหลาย ๆ ครั้ง วิธีนี้ไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณทำอาหารได้อย่างสม่ำเสมอ แต่ยังป้องกันไม่ให้มันระเบิดอีกด้วยเนื่องจากช่วยให้ไอน้ำเล็ดลอดออกไปได้
ขั้นตอนที่ 4
วางผักบนถาดอบหรือจานตื้น ๆ เนื่องจากมันเทศมีแนวโน้มที่จะปล่อยน้ำตาลเหนียวขณะอบคุณอาจชอบวางแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์เพื่อทำความสะอาดง่าย
ขั้นตอนที่ 5
ปรุงเป็นเวลา 35 ถึง 45 นาทีหมุนครั้งเดียว คุณจะรู้ว่ามันพร้อมเมื่อเปลือกดูเหมือนกระดาษและน้ำตาลมีลักษณะเป็นคาราเมล
ขั้นตอนที่ 6
นำแผ่นอบออกจากเตาอบ สวมถุงมือเพื่อย้ายมันเทศใส่จาน
ขั้นตอนที่ 7
เสิร์ฟพร้อมกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยโยเกิร์ตธรรมดาหรือเมล็ดแฟลกซ์บดสดหนึ่งกำมือ
ในไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมมันเทศราวกับว่าจะคั่ว - ล้างแห้งและเจาะด้วยส้อมหลาย ๆ ครั้ง
ขั้นตอนที่ 2
วางบนจานในไมโครเวฟ แม้ว่าจานของเขาจะเพียงพอ แต่จานทรงลึกก็สามารถช่วยให้เครื่องใช้ของคุณสะอาดได้ คุณยังสามารถวางกระดาษเช็ดมือระหว่างจานกับมันฝรั่งเพื่อลดงานที่เกี่ยวข้องกับการกำจัดขยะ
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงผักบนที่สูงประมาณสามนาที
ขั้นตอนที่ 4
พลิกมันฝรั่งโดยใช้ถุงมือ ปรุงอาหารต่อเป็นเวลาสองถึงสี่นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของมัน เช่นเดียวกับพันธุ์ที่อบจะพร้อมเมื่อผิวของมันดูเหมือนกระดาษและน้ำตาลจะมีลักษณะเป็นคาราเมล
ขั้นตอนที่ 5
ใส่มันเทศลงในจานโดยใช้ถุงมือ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนหั่นเนื่องจากมันฝรั่งไมโครเวฟมักจะปล่อยไอน้ำออกมามาก