วิธีตัดพายเป็นสิบชิ้น

ผู้เขียน: Sharon Miller
วันที่สร้าง: 18 มกราคม 2021
วันที่อัปเดต: 21 พฤศจิกายน 2024
Anonim
พายชั้น วิธีทำแบบอังกฤษ Puff Pastry (English Method)
วิดีโอ: พายชั้น วิธีทำแบบอังกฤษ Puff Pastry (English Method)

เนื้อหา

การตัดพายเป็นชิ้นเท่า ๆ กันอาจดูเหมือนเป็นเรื่องง่าย แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป หากคุณต้องการชิ้นส่วนสี่หรือแปดชิ้นคณิตศาสตร์ก็ง่าย หากคุณมี 10 คนการหาตำแหน่งของมีดอาจเป็นเรื่องยุ่งยากเล็กน้อย ใช้ทิปจากพิซซ่ารุ่นเก๋าในการตัดพาย ร้านพิชซ่ามักเสิร์ฟผลิตภัณฑ์ของตนด้วย 10 ชิ้นและวิธีการเดียวกันนี้ใช้ได้ผลกับเชอร์รี่เซอร์ไพรส์ของคุณ

ขั้นตอนที่ 1

ทำชิ้นแรกในแนวตั้งตรงกลางพายจากบนลงล่าง นี่คือการตัดกลางของคุณ

ขั้นตอนที่ 2

ลองนึกภาพเส้นที่จะเป็นรอยตัดในแนวนอนจัดวางให้พอดีกับแนวตั้งตรงกลาง เส้นจินตภาพนี้เป็นพื้นฐานสำหรับการตัดสองครั้งถัดไปของคุณ

ขั้นตอนที่ 3

ตัดวงกลมที่เริ่มต้นใต้เส้นสมมุติทางด้านขวาและจบลงเหนือเส้นสมมุติทางด้านซ้ายเล็กน้อย เริ่มจากล่างขึ้นบน


ขั้นตอนที่ 4

ตัดวงกลมโดยเริ่มเหนือเส้นสมมุติทางด้านขวาเล็กน้อยและสิ้นสุดใต้เส้นสมมุติทางด้านซ้ายเล็กน้อย เริ่มจากบนลงล่าง ตอนนี้คุณมีพายที่มีชิ้นเล็ก ๆ สองชิ้นและชิ้นใหญ่อีกสี่ชิ้น

ขั้นตอนที่ 5

วางมีดไว้ที่ขอบพายและตรงกลางของชิ้นที่ใหญ่กว่า ตัดตามความยาวของพายผ่านชิ้นใหญ่ที่อยู่ด้านตรงข้าม ตอนนี้คุณมีพายที่มีชิ้นเล็ก ๆ หกชิ้นและชิ้นใหญ่อีกสองชิ้น

ขั้นตอนที่ 6

ตัดพายผ่านชิ้นสุดท้ายที่มีขนาดใหญ่กว่าสองชิ้น มันจะกลายเป็นขนมที่มี 10 ชิ้นเท่า ๆ กัน