เนื้อหา
แม้ว่าคนส่วนใหญ่เก็บผลไม้ทั่วไปในบ้านของพวกเขาเช่นกล้วยลูกแพร์แอปเปิ้ลและองุ่นผลไม้อื่น ๆ ที่แปลกใหม่สามารถให้รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ตัวอย่างเช่นมะละกอเก็บส่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมายรวมถึงให้รสชาติที่หวานลิ้น แต่ในเวลาเดียวกันก็มีรสเปรี้ยว จากการสำรวจของประเทศอินเดีย Parenting.com ระบุว่ามะละกอมีใยอาหารวิตามิน C แคโรทีนและแร่ธาตุที่จำเป็นจำนวนมากรวมถึงเอนไซม์อาร์จินีนและคาร์เพน
คำสั่ง
มะละกอยังดีต่อผิว (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)-
ใช้หนึ่งในสี่ของปริมาณผลไม้และเครื่องซักผ้าผักที่ด้านนอกของมะละกอ ถูให้ทั่วใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
-
ลบเคล็ดลับจากมะละกอ วางมะละกอตั้งตรงแล้ววางมีดลงใต้เปลือกมะละกอ ใส่มีดใกล้กับก้นของเปลือกไม้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้ออกมากเกินไป ดันมีดลงแล้วปอกเปลือก 3 ซม. ออกจากเปลือก ทำซ้ำจนกว่าจะถูกลบออก
-
ตัดครึ่งผลไม้ให้สมบูรณ์เพื่อให้คุณมีสองชิ้นใหญ่ เอาเมล็ดทั้งหมดออกด้วยช้อนแล้วใส่ลงในชาม หั่นเป็นก้อนหรือฝานผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
เคล็ดลับ
- เก็บเมล็ดมะละกอไว้เป็นเครื่องเทศปรุงรสในสลัดซุปและอาหารอื่น ๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำยาล้างผักและผลไม้
- มีดคม
- เขียง
- ช้อน
- ขัน