เนื้อหา
อาหารสำหรับวันประชุมในคริสตจักรควรเพียงพอง่ายต่อการทำและควรเหมาะกับทุกรสนิยม ท้องว่างสามารถรับความสนใจจากผู้เข้าร่วมได้อย่างง่ายดายดังนั้นจึงควรเสิร์ฟอาหารเช้าเสริมเมื่อมาถึงที่โบสถ์ อาหารกลางวันเป็นส่วนสำคัญของวันและควรมีตัวเลือกแสงให้เหมาะกับทุกรสนิยม ควรมีของว่างและเครื่องดื่มในระหว่างวันสำหรับผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือในการตื่นตัว
กาแฟชาและเครื่องดื่ม
กาแฟและชาแบบปกติหรือไม่มีคาเฟอีนสร้างความประทับใจที่ดีในการต้อนรับแขกที่เดินทางมาถึงการประชุมทางสังคมหรือธุรกิจ ควรมีกาแฟและชาตลอดทั้งวันเพื่อให้ผู้เข้าร่วมมีความเต็มใจและให้ความฟุ้งซ่าน ถ้วยที่ใช้แล้วทิ้งมีประโยชน์มากและช่วยป้องกันการล้างจาน เครื่องดื่มในกระป๋องเช่นโซดาและชาควรแช่แข็งและเสิร์ฟพร้อมกับมื้ออาหาร ควรมีอาหารที่มีคาเฟอีนและคาเฟอีนให้เหมาะกับทุกรสนิยม
มื้ออาหารเช้า
การประชุมที่ยาวนานทั้งวันเริ่มต้นด้วยการเลือกอาหารเช้า อาหารเช้าแบบคอนติเนนตัลเป็นวิธีที่สะดวกที่สุดง่ายต่อการทำและอนุญาตให้แขกเลือกรายการที่ต้องการ รวมบริการโยเกิร์ตเค้กขนมหวานและโดนัทที่ได้รับการคัดสรร จะต้องเสิร์ฟเนยและนมเปรี้ยวพร้อมกับขนมปัง กาแฟแบบคอนติเนนตัลยังมีถาดผลไม้สดที่ตัดแล้วเพื่อความสะดวก
มื้ออาหารกลางวัน
อาหารกลางวันควรประกอบด้วยอาหารที่สะดวกและน่าพอใจ ห่อและแซนวิชธรรมดานั้นง่ายต่อการทำและสามารถเติมได้มากมาย ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงในการรวบรวมแซนวิช 100 แซนด์วิช แซนวิชสามารถทำกับขนมปังธรรมดาธัญพืชหรือข้าวไร ในการประเมินว่าจะต้องใช้แซนวิชจำนวนเท่าใดให้พิจารณาขนมปังหนึ่งและครึ่งต่อคน แซนวิชสามารถทำกับปลาทูน่าไข่และปลาแซลมอนสลัดเนื้อย่างหรือไก่งวง แซนวิชสามารถประกอบไปด้วยมะเขือเทศผักกาดหอมชีสอะโวคาโดและมายองเนส เพิ่มความพิเศษให้กับสลัดปลาทูน่าโดยเพิ่มมะกอกดำและผักชีฝรั่งสด สร้างรุ่นนักชิมโดยเพิ่มชีสบรีสวิสหรือฮาวาร์ตีหรือตัวเลือกมังสวิรัติ สลัดพาสต้าและมายองเนสสามารถมาพร้อมกับแซนวิช วางแมนดารินเม็ดมะม่วงหิมพานต์และซอสเอเชียเพื่อผสมกับสลัด
ของหวานและของขบเคี้ยว
ของหวานเบา ๆ ทำง่ายเช่นพายผลไม้เค้กหรือคุกกี้สามารถมาพร้อมกับอาหารกลางวัน ของหวานประเภทนี้สามารถเตรียมได้ง่ายก่อนการประชุม นอกจากนี้อาหารประเภทนี้ไม่จำเป็นต้องใช้มีด สิ่งที่เหลือจากของหวานสามารถนำมาเสิร์ฟพร้อมกับกาแฟในช่วงบ่ายช่วยให้ผู้คนตื่นตัวตลอดเวลาที่เหลือของการประชุม