วิธีการกินหน่อไม้ฝรั่งดิบ

เนื้อหา

• คำสั่ง
• ทำซุปครีมหน่อไม้ฝรั่งเย็น ๆ
• ใส่หน่อไม้ฝรั่งดิบลงในสลัด
• ซอสเพสโต้หน่อไม้ฝรั่งเป็นเครื่องปรุงรส
• เคล็ดลับ
• สิ่งที่คุณต้องการ

หน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อย แต่มันยากที่จะหาสูตรกินมันดิบ ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการอบหรือการปรุงอาหารซึ่งเพิ่มรสชาติ แต่เอาบางส่วนของวิตามินออก เราแยกความคิดบางอย่างเพื่อรักษาลักษณะธรรมชาติและเพื่อเพิ่มผักดิบและมีสุขภาพดีนี้ในอาหารของคุณ

คำสั่ง

ทำซุปครีมหน่อไม้ฝรั่งเย็น ๆ

1. ตัดทั้งสองข้างและผิวของผักชีฝรั่ง, หัวหอม, อะโวคาโดและหน่อไม้ฝรั่งราวกับทำอาหารพวกเขา

2. รวมคื่นฉ่าย, หัวหอม, อะโวคาโด, น้ำและหน่อไม้ฝรั่งในเครื่องปั่นและตีจนเป็นครีม

3. ปรุงรส

4. เสิร์ฟเย็นกับส่วนที่เหลือของอาหาร คุณสามารถใช้ซอสนี้เพื่อกินกับขนมปังหรือดิบอื่น ๆ หรือราวกับว่ามันเป็นซุปอื่น ๆ ด้วยช้อน

ใส่หน่อไม้ฝรั่งดิบลงในสลัด

1. ทำลายกิ่งไม้หน่อไม้ฝรั่งและโยนทิ้ง

2. ตัดก้านเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. เพิ่มในสลัดใด ๆ เพื่อให้สัมผัสที่กรอบ

ซอสเพสโต้หน่อไม้ฝรั่งเป็นเครื่องปรุงรส

1. ใส่หน่อไม้ฝรั่งกระเทียมและพาเมซานชีสลงในเครื่องปั่นและเริ่มตีให้เข้ากัน

2. เติมน้ำมันมะกอกอย่างระมัดระวังและเพิ่มความเร็วของเครื่องปั่น ตีจนครีม

3. ลิ้มรสซอสและเพิ่ม Parmesan ชีสหรือน้ำมันมะกอกถ้าคุณต้องการ

4. เสิร์ฟเย็น

   
   

เคล็ดลับ

• คุณยังสามารถเสิร์ฟหน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารเย็น เตรียมตามที่คุณต้องการสำหรับส่วนผสมในสลัด แต่ปล่อยให้ลำต้นยาว
• เสิร์ฟหน่อไม้ฝรั่งดิบกับซอสบางอย่างเช่น vinaigrette, อิตาลี, โรเซ่หรือกรีก

สิ่งที่คุณต้องการ

• 3 ก้านผักชีฝรั่ง
• หัวหอมครึ่ง
• 2 อะโวคาโด
• น้ำ 1 ถ้วย
• หน่อไม้ฝรั่ง 1 ซอง
• หน่อไม้ฝรั่ง 1 1/4 ถ้วย
• กระเทียม 3 กลีบ
• พาร์เมซานชีส 1/4 ถ้วยหรือมากกว่าเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1/3 หรือมากกว่าเพื่อลิ้มรส