เนื้อหา
- ปก
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- ใช้คาราเมลไอซิ่ง
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- นมหวาน
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- ขั้นตอนที่ 5
นมข้นคือนมวัวที่เอาน้ำออกแล้วเติมน้ำตาล ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานและข้นมากเกือบจะเหมือนพุดดิ้ง นมข้นมีอยู่ในกระป๋องและหลอดขนาดใหญ่ที่มีลักษณะเหมือนยาสีฟัน หีบห่อหากปิดสามารถอยู่ได้นานหลายปี พ่อครัวจากทั่วโลกใช้ผลิตภัณฑ์นี้สำหรับของหวานและขนมหวาน การทำราดหน้าคาราเมลเข้มข้นโดยใช้นมข้นนั้นอร่อยและง่าย
ปก
ขั้นตอนที่ 1
ผสมส่วนผสมทั้งหมดในกระทะยกเว้นวานิลลา
ขั้นตอนที่ 2
นำไปต้มคนตลอดเวลา
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ไฟลงไป. ปรุงส่วนผสมเป็นเวลาสามถึงห้านาทีโดยใช้ไฟอ่อนปานกลาง
ขั้นตอนที่ 4
นำออกจากเตาแล้วใส่วานิลลา การเติมวานิลลาหลังจากปรุงอาหารจะป้องกันไม่ให้รสชาติบางส่วนระเหยไป
ใช้คาราเมลไอซิ่ง
ขั้นตอนที่ 1
กระจายไอซิ่งที่เย็นลงบนขนมปังเช่นกล้วยหรือขนมปังบวบ
ขั้นตอนที่ 2
ปล่อยให้ไอซิ่งเย็นลงประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า การผสมผสานอากาศจะทำให้เกิดเนื้อสัมผัสที่เบาขึ้นซึ่งเหมาะสำหรับชั้นเค้กหรือวีเนียร์ เค้กเครื่องเทศแครอทกล้วยและถั่วอร่อยมากกับคาราเมลไอซิ่ง
ขั้นตอนที่ 3
ทั้งแบบตีและแบบธรรมดาสามารถใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับคัพเค้กได้
นมหวาน
ขั้นตอนที่ 1
สร้างรายงานฉบับที่เรียบง่าย แต่ช้าซึ่งภาษาสเปนเรียกว่า "Dulce de Leche" แกะฉลากออกจากกระป๋องแล้วปิดลงต้มในน้ำเบา ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ปรุงอาหารประมาณสามชั่วโมง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่ออกมาจากหม้อมิฉะนั้นกระป๋องจะระเบิด
ขั้นตอนที่ 3
เปิดกระป๋องเพื่อเพลิดเพลินกับท็อปปิ้งครีมคาราเมล
ขั้นตอนที่ 4
ลองทำคาราเมลท็อปปิ้งในหม้อหม้อของคุณ แกะฉลากออกจากกระป๋องนมข้นหนึ่งกระป๋องหรือหลายกระป๋อง วางกระป๋องที่ด้านล่างของกระทะและปิดฝาให้สนิท
ขั้นตอนที่ 5
ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนโดยปิดกระทะให้ดีประมาณแปดชั่วโมง มีความสุข!