เนื้อหา
ปรุงอาหารหลายอย่างในเวลาเดียวกันโดยใช้จานบน cooktop ของคุณ Cooktops ทำจากสารประกอบเซรามิกแก้วที่ทนทานซึ่งนำความร้อนไฟฟ้าไปสู่อุปกรณ์ทำก้นแบน แผ่นกระทะมีพื้นผิวเรียบขนาดใหญ่ที่เหมาะสำหรับอาหารเช้าเช่นเบคอนไข่และแพนเค้ก แผ่นบางแผ่นถูกสร้างขึ้นเพื่อรวมเตาสองหัวเพื่อสร้างพื้นที่อบขนมให้มากขึ้น การปรุงอาหารด้วยกระทะทอดเหล่านี้บนเตาทำอาหารจะช่วยให้คุณมีพื้นที่เพียงพอในการทำอาหารพอที่จะเลี้ยงคนจำนวนมาก
คำสั่ง
-
วางกระทะลงบนเตาเผาที่ใหญ่ที่สุดหนึ่งหรือสองอันแล้วตั้งให้อยู่ในอุณหภูมิปานกลาง - สูง หลีกเลี่ยงการเลื่อนแผ่นบนพื้นผิวเรียบ เคลื่อนย้าย skillet โดยยกขึ้นจากพื้นผิวแล้วค่อย ๆ เปลี่ยนไป
-
เพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะหลังจากอุ่นเป็นเวลาสองนาที ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันลงในกระทะที่ไม่ติดกระทะ แต่จะช่วยให้อาหารปรุงอาหารได้เร็วขึ้นและปลดปล่อยได้ง่ายขึ้น
-
ค่อยๆวางอาหารสดบนพื้นผิวของแผ่นเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันร้อน
-
เพิ่มความร้อนให้สูงเมื่อกระทะเต็มไปด้วยอาหารสด ปิดหน้าจอ skillet ด้วยจาระบีเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดคราบมัน
-
หมุนอาหารด้วยไม้พายหรือไม้พายที่ไม่มีฤทธิ์กัดกร่อนอื่น ๆ และลดความร้อนลงไปจนถึงปานกลาง - สูงเพื่อให้การอบเสร็จสมบูรณ์
-
ลบ skillet และปล่อยให้แผ่นเย็นสนิทก่อนที่จะพยายามทำความสะอาดพื้นผิว รุ่นส่วนใหญ่มีไฟแสดงสถานะเพื่อให้คุณทราบเมื่อพื้นผิวร้อน
-
ล้างพื้นผิวของ cooktop ด้วยน้ำยาทำความสะอาดที่ได้รับอนุมัติจากผู้ผลิตเตาโดยใช้แปรงที่ไม่มีการขัด
การเตือน
- ไม่แนะนำให้ใช้กระทะเหล็กหนักสำหรับ cooktops พวกมันมีน้ำหนักมากและมีพื้นหลังที่ขรุขระซึ่งอาจทำให้ผิวกระจกแตกหรือแตกได้
สิ่งที่คุณต้องการ
- กระทะทอด (ไม่ติดอลูมิเนียมหรือสแตนเลส)
- น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- อาหารสด
- จาระบีหน้าจอ (ไม่จำเป็น)
- ไม้พายทำจากไม้หรือวัสดุที่ไม่กัดกร่อน
- น้ำยาทำความสะอาด Cooktop หรือน้ำยาล้างจาน
- ฟองน้ำนุ่ม