เนื้อหา
ดอกไม้ Hibiscus ถูกนำมาใช้ทั่วโลกเพื่อทำชาเช่นเดียวกับยาบำรุงกำลังที่หลากหลาย ลองใช้วิธีนี้เพื่อทำชาชบาของคุณเองซึ่งสามารถทำให้หวานเพื่อลิ้มรส ทำจากมะนาวซินนามอนและน้ำตาล (หรือน้ำผึ้ง) ชานี้จะทำให้ถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน สูตรนี้ให้ผลประมาณสี่เสิร์ฟ
คำสั่ง
-
เทสี่ถ้วยน้ำให้เดือดในกระทะขนาดกลาง เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้นำออกจากความร้อน
-
เพิ่มดอกพู่ระหงขนาดใหญ่แปดดอกหรือกลีบดอกไม้แห้งสองช้อนโต๊ะ วางซินนามอนหนึ่งถึงสองชิ้นขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้ชาดูแข็งแรงแค่ไหน
-
ครอบคลุมหม้อและปล่อยให้ดอกไม้และอบเชยจุ่มประมาณ 15 ถึง 20 นาที อย่าทิ้งดอกไม้ไว้ในน้ำนานกว่า 20 นาทีมิฉะนั้นชาจะกลายเป็นรสขม สำหรับชาที่มีความเข้มมากขึ้นให้เพิ่มดอกไม้แทนการทิ้งไว้ในน้ำนานขึ้น
-
สายพันธุ์ชาชบาในขวด เพิ่มน้ำมะนาวและน้ำตาล (หรือน้ำผึ้ง) เพื่อลิ้มรส มิฉะนั้นคุณสามารถปล่อยให้หม้อชาไม่เสียหายให้แขกดื่มด่ำตามที่คุณต้องการ
-
เทชาก้อนน้ำแข็งในแก้วเสิร์ฟ ประดับแก้วแต่ละชิ้นด้วยมะนาวฝานถ้าต้องการ แช่ตู้เย็นที่เหลืออยู่นานถึงสามวันก่อนทิ้ง
เคล็ดลับ
- กลีบดอกไม้แห้งชบาสามารถพบได้ในตลาดอาหารหรือสั่งซื้อผ่านทางอินเทอร์เน็ต
- สารสกัดจากหญ้าหวานยังสามารถใช้ในการทำให้หวานชาชบาหากไม่สามารถหาน้ำตาลหรือน้ำผึ้งได้หรือว่าเป็นความชอบของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- กระทะขนาดกลาง
- แท่งอบเชย
- ดอกไม้สดชบาหรือกลีบดอกไม้แห้ง
- แก้วน้ำ
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้งจะทำให้หวาน
- เลมอนขนาดเล็ก