เนื้อหา
ห้องครัวหลายแห่งก่อให้เกิดเศษผักจำนวนมากเช่นคื่นช่ายแท่งใบผักกาดหอมและหนังมันฝรั่ง วิธีที่ดีเยี่ยมในการใช้ประโยชน์จากขยะนี้คือการหมักปุ๋ย ในนั้นสารตกค้างจะถูกผสมกับวัสดุที่แห้งและทนกว่าเช่นใบไม้แห้งเพื่อให้ทุกอย่างเน่าเปื่อยได้บางส่วน ผลิตภัณฑ์ที่ได้ซึ่งเป็นสารประกอบที่อุดมด้วยสารอาหารจะแก้ไขดิน หนังมันฝรั่งเป็นปุ๋ยหมักที่ดี แต่จะสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดมากกว่าเล็กน้อยซึ่งอาจเป็นปัญหาสำหรับพืชบางชนิด
อินทรียวัตถุและดิน
เมื่อมันเสื่อมสภาพเนื้อเยื่อพืชและสัตว์จะเพิ่มสารอาหารลงในดินที่พืชใช้สร้างรากใบและลำต้น เนื้อเยื่อเหล่านี้ยังกักเก็บน้ำรักษาระดับความชื้นในดินให้สม่ำเสมอ เมื่อพวกมันเน่าในที่สุดพวกมันก็กลายเป็นฮิวมัสซึ่งเป็นสารสีดำที่ช่วยรักษาความชื้นและสารอาหารได้ดียิ่งขึ้นและยังช่วยปรับปรุงดินเหนียวด้วยการรวมอนุภาคขนาดเล็กของมันทำให้มีขนาดใหญ่ขึ้นซึ่งจะเพิ่มการระบายน้ำ ฮิวมัสคือสิ่งที่ทำให้ดินทุ่งหญ้าที่อุดมสมบูรณ์มีสีดำ
การทำปุ๋ยหมัก
ปุ๋ยหมักเป็นวัสดุปลูกที่รวมกันเป็นกองซึ่งมักจะเป็นชั้นซึ่งปล่อยให้เน่าได้ เศษผักที่เพิ่มเข้ามาจะต้องมีความสมดุลของผักใบเขียววัสดุที่อ่อนนุ่มและเป็นใบไม้เช่นเศษหญ้าและใบไม้แห้งที่อุดมด้วยคาร์บอน ตัวอย่างเช่นเศษหญ้าอัดแน่นเป็นมวลที่มีความหนืด แต่สามารถช่วยเปลี่ยนขี้เลื่อยซึ่งมีการสลายตัวช้าให้เป็นปุ๋ยที่ใช้งานได้ค่อนข้างเร็ว กองต้องชื้น แต่ไม่แฉะเนื่องจากจุลินทรีย์ที่รับผิดชอบในการย่อยสลายต้องการอากาศ การเปลี่ยนกองปุ๋ยหมักทำให้อากาศและช่วยย่อยสลาย แต่ก็ไม่จำเป็น สามารถเพิ่มดินหรือปุ๋ยหมักเพื่อช่วยในการเริ่มต้นกระบวนการเป็นแหล่งของจุลินทรีย์
หนังมันฝรั่งและปุ๋ยหมัก
หนังมันฝรั่งมีแนวโน้มที่จะเป็นกรดและในขณะที่ผลดีนอกเหนือจากถังปุ๋ยหมักอาจต้องสมดุลกับมะนาวเล็กน้อยหากคุณใส่ปุ๋ยหมักมากเกินไป อย่างไรก็ตามหากคุณวางแผนที่จะใช้สารประกอบนี้กับพืชที่ชื่นชอบความเป็นกรดเช่นบลูเบอร์รี่คุณสามารถหลีกเลี่ยงมะนาวได้ หนังมันฝรั่งยังทำให้พืชเล็ก ๆ แตกหน่อซึ่งจะถูกทำลายโดยกระบวนการเปลี่ยนกองปุ๋ยหมัก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากองนั้นเน่าสนิทแล้วก่อนที่จะใส่ปุ๋ยหมักลงในดินเพื่อป้องกันการเติบโตของมันฝรั่งในสวน
ใช้ปุ๋ยหมักของคุณ
คุณสามารถเพิ่มชั้นปุ๋ยหมักที่เน่าเสียบางส่วนหรือทั้งหมดลงในเตียงใหม่ที่คุณกำลังเตรียมได้เสมอโดยฝังไว้ลึกประมาณ 15 ถึง 20 ซม. ปุ๋ยหมักยังให้ความคุ้มครองที่ดีเยี่ยมสำหรับสวนดอกไม้และไม้พุ่ม แต่ใช้ตะแกรงหนาเพื่อเอาชิ้นใหญ่ออก ตะแกรงลวดขนาด 13 มม. สามารถเปลี่ยนเป็นตะแกรงได้หากวางไว้เหนือสาลี่ของคุณซึ่งปุ๋ยหมักจะถูกเทด้วยพลั่ว