จะรู้ได้อย่างไรว่าสเต็กมีการเน่าเสีย

ผู้เขียน: Florence Bailey
วันที่สร้าง: 27 มีนาคม 2021
วันที่อัปเดต: 18 ธันวาคม 2024
Anonim
[ขำขำ#59] ดูแล้วขนลุก!การเปลี่ยนแปลงของอาหารที่เริ่มเน่า (เนื้อสด, เฟรนฟาย, ขนมหวาน)
วิดีโอ: [ขำขำ#59] ดูแล้วขนลุก!การเปลี่ยนแปลงของอาหารที่เริ่มเน่า (เนื้อสด, เฟรนฟาย, ขนมหวาน)

เนื้อหา

ถือว่าเป็นเนื้อสัตว์ที่เน่าเสียเมื่อไม่ปลอดภัยต่อการบริโภคของมนุษย์อีกต่อไปตามข้อมูลของมหาวิทยาลัย Purdue ยกตัวอย่างเช่นสเต็กเมื่อสัมผัสกับอากาศจะมีการแช่เย็นหรือแช่แข็งไม่ดีหรือแม้แต่ถูกรบกวนด้วยจุลินทรีย์เช่น E. coli หรือซัลโมเนลล่า มีสัญญาณหลายอย่างสำหรับคุณที่จะระบุว่าสเต็กฉ่ำของคุณกินได้หรือควรโยนทิ้งในถังขยะ


คำสั่ง

ทิ้งสเต็กที่เหนียวต่อการสัมผัส (ดาวพฤหัสบดีภาพ / Comstock รูปภาพ / Getty)
  1. ตรวจสอบสีของเนื้อสัตว์ สเต็กที่ถูกเนรเทศจะมีลักษณะสีดำหรือสีเขียวซึ่งเกิดจากการก่อตัวของเชื้อรา

  2. กลิ่นสเต็ก เนื้อที่ถูกทำให้เสียจะมีกลิ่นหืนแตกต่างกัน หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับกลิ่นเนื้อให้ทิ้งไปเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารเป็นพิษ

  3. สัมผัสพื้นผิวของเนื้อ สเต็กที่ถูกเนรเทศจะมีเนื้อหนืดซึ่งเกิดจากแบคทีเรียที่มีมากเกินไป นี่เป็นสัญญาณว่าเนื้อสัตว์ไม่ดีต่อการบริโภค

  4. อ่านวันหมดอายุ เนื้อสดและแช่แข็งจะมีวันวางจำหน่าย ถ้าเป็นสองถึงสามวันหลังจากวันหมดอายุอย่ากินมัน