เนื้อหา
แทนที่จะเตรียมฮอทดอกหรือแฮมเบอร์เกอร์อาหารทั่วไปในแคมป์แล้วทำอาหารของคุณเองด้วยไฟไหม? วันที่ยาวนานกับกิจกรรมกลางแจ้งอาจทำให้คุณหิวและมันฝรั่งมีวิตามินและแร่ธาตุที่ตอบสนองความต้องการของร่างกาย และคุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่จะเพิ่มรสชาติให้กับมันฝรั่งของคุณ!
คำสั่ง
อบมันฝรั่งเป็นแผ่นฟอยล์และทานอาหารที่เป็นประโยชน์ในการตั้งแคมป์ (มันฝรั่งอบในฟอยล์และรูปม้วนไก่โดย Elzbieta Sekowska จาก Fotolia.com)-
ตัดเฝือกขนาด 2.5 ซม. ที่ด้านบนของมันฝรั่งทอดยาว 1.2 ซม. เพื่อให้ไอน้ำหลุดออก ใส่เนยลงในมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ถ้าคุณต้องการ
-
ห่อมันฝรั่งด้วยแผ่นฟอยล์เพื่อไม่ให้มีส่วนของมันฝรั่งสัมผัส
-
วางมันฝรั่งไว้บนถ่านหรือบนกองไฟ หมุนมันฝรั่งทุกครั้งที่มันทำอาหารอย่างเท่าเทียมกันด้วยไม้หรือภาชนะที่ยาว
-
ทิ้งมันฝรั่งลงในกองไฟจนกว่าจะถึงระดับที่ต้องการในการปรุงอาหาร เปิดมันฝรั่งแล้วจิ้มส้อมหรือวัตถุที่ปลอดเชื้อเพื่อทดสอบความแน่น เมื่ออยู่ในจุดลบออกจากความร้อนและนำไปให้เย็น
-
ปล่อยให้มันฝรั่งเย็นประมาณ 5 ถึง 10 นาทีเพื่อให้ไอน้ำร้อนสามารถหนีออกมาได้
เคล็ดลับ
- ใช้ไม้แห้งเพื่อให้ไฟมีเปลวไฟที่สะอาด
- วางหัวหอมหั่นระหว่างมันฝรั่งเพื่อเพิ่มรสชาติ
การเตือน
- เตรียมแคมป์ไฟของคุณจากลม หากมีลมแรงหรือปานกลางประกายไฟสามารถทำให้เกิดไฟป่า
สิ่งที่คุณต้องการ
- มันฝรั่ง
- มีด
- เนย
- อลูมิเนียมฟอยล์