วิธีการอบมันฝรั่งในค่าย?

ผู้เขียน: Judy Howell
วันที่สร้าง: 2 กรกฎาคม 2021
วันที่อัปเดต: 18 พฤศจิกายน 2024
Anonim
Cast Iron Baked Potato
วิดีโอ: Cast Iron Baked Potato

เนื้อหา

แทนที่จะเตรียมฮอทดอกหรือแฮมเบอร์เกอร์อาหารทั่วไปในแคมป์แล้วทำอาหารของคุณเองด้วยไฟไหม? วันที่ยาวนานกับกิจกรรมกลางแจ้งอาจทำให้คุณหิวและมันฝรั่งมีวิตามินและแร่ธาตุที่ตอบสนองความต้องการของร่างกาย และคุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่จะเพิ่มรสชาติให้กับมันฝรั่งของคุณ!


คำสั่ง

อบมันฝรั่งเป็นแผ่นฟอยล์และทานอาหารที่เป็นประโยชน์ในการตั้งแคมป์ (มันฝรั่งอบในฟอยล์และรูปม้วนไก่โดย Elzbieta Sekowska จาก Fotolia.com)
  1. ตัดเฝือกขนาด 2.5 ซม. ที่ด้านบนของมันฝรั่งทอดยาว 1.2 ซม. เพื่อให้ไอน้ำหลุดออก ใส่เนยลงในมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ถ้าคุณต้องการ

  2. ห่อมันฝรั่งด้วยแผ่นฟอยล์เพื่อไม่ให้มีส่วนของมันฝรั่งสัมผัส

  3. วางมันฝรั่งไว้บนถ่านหรือบนกองไฟ หมุนมันฝรั่งทุกครั้งที่มันทำอาหารอย่างเท่าเทียมกันด้วยไม้หรือภาชนะที่ยาว

  4. ทิ้งมันฝรั่งลงในกองไฟจนกว่าจะถึงระดับที่ต้องการในการปรุงอาหาร เปิดมันฝรั่งแล้วจิ้มส้อมหรือวัตถุที่ปลอดเชื้อเพื่อทดสอบความแน่น เมื่ออยู่ในจุดลบออกจากความร้อนและนำไปให้เย็น

  5. ปล่อยให้มันฝรั่งเย็นประมาณ 5 ถึง 10 นาทีเพื่อให้ไอน้ำร้อนสามารถหนีออกมาได้

เคล็ดลับ

  • ใช้ไม้แห้งเพื่อให้ไฟมีเปลวไฟที่สะอาด
  • วางหัวหอมหั่นระหว่างมันฝรั่งเพื่อเพิ่มรสชาติ

การเตือน

  • เตรียมแคมป์ไฟของคุณจากลม หากมีลมแรงหรือปานกลางประกายไฟสามารถทำให้เกิดไฟป่า

สิ่งที่คุณต้องการ

  • มันฝรั่ง
  • มีด
  • เนย
  • อลูมิเนียมฟอยล์