เนื้อหา
หากคุณมีปิกนิกหรือบาร์บีคิวและได้ถั่วมากกว่าที่คุณวางแผนไว้เก็บไว้ในเหยือกแก้ว คุณสามารถจัดเก็บถั่วแบบโฮมเมดและซื้อถั่วในร้านในลักษณะเดียวกัน หากคุณวางแผนที่จะแช่แข็งถั่วปรุงสุกให้เลือกขวดโหลปากกว้างที่ปรุงรสเพื่อต้านทานการแตกในอุณหภูมิสูง หากคุณเก็บถั่วที่ปรุงสุกอย่างถูกต้องมันจะคงความสดใหม่และอร่อยจนกว่าคุณจะพร้อมที่จะเตรียมมันอีกครั้ง
คำสั่ง
-
ฆ่าเชื้อขวดแก้วฝาและแหวนด้วยการวางลงในเครื่องล้างจานหรือวางไว้ในน้ำร้อนเป็นเวลา 10 นาที ไหขวดฝาและแหวนให้แห้ง
-
เทถั่วที่ปรุงสุกแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เว้นช่องว่าง 5 ซม. จากฝาเพื่อขยายถ้าคุณวางแผนที่จะหยุด
-
วางแคปบนขวดและขันให้แน่นด้วยแรงเล็กน้อย
-
เก็บขวดไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 1 ถึง 4 °ซนานถึงสี่วัน หากแช่แข็งที่อุณหภูมิ0ºCถั่วสามารถคงความสดใหม่ได้นานถึงสองเดือน