เนื้อหา
หน้าครีมชีสหรือน้ำตาลไอซิ่งบนเค้กและขนมหวานอื่น ๆ มันรวมคุณสมบัติที่ดีของครีมกับรสชาติที่แข็งแกร่งน่ารับประทาน แต่เนื่องจากหน้าครีมชีสมีนมจำนวนมากจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเก็บอย่างระมัดระวัง
คำสั่ง
ท็อปปิ้งครีมชีสดูดีบนเค้กแครอท (ภาพแครอทเค้กโดย valleymiss จาก Fotolia.com)-
วางครีมชีสลงในภาชนะที่ปิดผนึกเช่นชามอาหารพลาสติกหรือถุงซิปด้านบน ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ฝาครอบแห้งหรือดูดซับกลิ่น
-
ราดหน้าครีมชีสแช่เย็นนาน 3 วัน แต่อย่าแช่แข็งเพราะจะทำให้เนื้อครีมไม่ติดกัน
-
หลังจากเย็นตัวลงครีมชีสของคุณจะแข็งและจับยาก คุณสามารถทำให้มันอ่อนลงด้วยแป้งหรือไฟฟ้าผสม คุณสามารถเพิ่มนมเล็กน้อยเพื่อปรับปรุงความสอดคล้องของมัน
-
หากคุณเก็บความคุ้มครองที่มีอยู่แล้วในของหวานก็จะใช้กฎเดียวกัน ใช้ภาชนะบรรจุภัณฑเพื่อให้ความคุ้มครองของคุณใหม่อยู่เสมอ
เคล็ดลับ
- โดยปกติแล้วมันจะโอเคที่จะทิ้งครีมชีสไว้ที่อุณหภูมิห้องหากคุณต้องการทานเร็ว ๆ นี้
การเตือน
- การปล่อยให้ครีมชีสราดหน้าในที่ร้อนนั้นไม่เพียง แต่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น แต่ยังอาจทำให้อาหารของคุณละลายและทำให้เสียได้
สิ่งที่คุณต้องการ
- หน้าครีมชีส
- เครื่องทำความเย็น (ตู้เย็นตู้เย็น)
- ภาชนะสุญญากาศ
- ผู้ชนะหรือมิกเซอร์