เนื้อหา
หลังจากอยู่ในตู้เย็นสักครู่เชื้อราหรือแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณจะเริ่มเติบโตในอาหาร ตามที่ Katherine Zeratsky นักโภชนาการของ Mayo Clinic คุณสามารถเก็บของเหลือไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสี่วันนั่นคืออาหารที่ปรุงด้วยวิธีใดก็ได้ไม่ว่าจะปรุงสุกหรือหั่นบาง ๆ
นานถึงสี่วัน
ใช้สามัญสำนึก
คุณสามารถใช้บวบก่อนที่จะครบสี่วันขึ้นอยู่กับปลายทาง ถ้าต้องเตรียมคีชเช่นพื้นผิวและสีจะไม่สำคัญมาก แต่ถ้าคุณต้องการใช้ในสลัดให้ดูให้แน่ใจว่ามันจะไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือนิ่ม
จุดเริ่ม
ใช้บวบที่เตรียมไว้ภายในสี่วันหลังจากเก็บไว้ในตู้เย็น หากคุณตั้งใจที่จะไม่ปรุงอาหารให้ใช้เวลาน้อยกว่านั้น