เนื้อหา
สนุกหรูหราและมีฟองแชมเปญและไวน์อัดลมอื่น ๆ มีความสามารถที่ยอดเยี่ยมในการจับคู่อาหารเกือบทุกประเภทไม่เหมือนกับไวน์ประเภทอื่น ๆ เลือกอาหารทานเล่นที่เรียบง่าย แต่หลากหลายและหรูหราสำหรับปาร์ตี้แชมเปญที่แขกของคุณจะไม่ลืม
มันฝรั่งทอด
ธรรมชาติที่เค็มและกรอบของมันฝรั่งทอดทำให้พวกเขาผสมผสานกันอย่างลงตัวของสปาร์กลิงไวน์ ปรุงรสมันฝรั่งครึ่งหนึ่งของคุณด้วย tapenade of olives และอีกครึ่งหนึ่งเป็นเนื้อไม่ติดมันเช่น prosciutto เพื่อการผสมผสานที่ลงตัวของความสง่างามและความสะดวก
ชุดชีส
ชีสเข้ากันได้ดีกับแชมเปญและไวน์อื่น ๆ ด้วย รวบรวมการผสมผสานของชีสคลาสสิกเข้ากับไม้จิ้มฟันและมีของขบเคี้ยวและการบริการส่วนบุคคลที่แขกของคุณจะเพลิดเพลินไปกับการผสมด้วยประกายระยิบระยับ การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ ได้แก่ ลูกพี่ลูกน้องกับบรี, มะกอกกับเฟต้าและมอสซาเรลล่ากับมะเขือเทศเชอร์รี่
ไวน์ (ดาวพฤหัสบดีภาพ / Comstock รูปภาพ / Getty)
Bruschetta
สำหรับอิทธิพลของอิตาลีขนาดเล็กให้บริการ bruschetta ตัดขนมปังหรือขนมปังกรอบอื่น ๆ เป็นชิ้นเล็ก ๆ ย่างและถูกระเทียมรดน้ำด้วยน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย นี่คือ bruschetta พื้นฐานส่วนที่เหลือขึ้นอยู่กับความคิดสร้างสรรค์ของคุณ พยายามที่จะครอบคลุมขนมปังย่างกับมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, หัวหอมและใบโหระพาสำหรับ crunch ใหม่ หรือใส่เนยแข็งละลายสำหรับขนมขบเคี้ยวเสื่อมโทรมมากขึ้น
หอยนางรม
มีจานไม่กี่แบบที่จับคู่ประกายและหอยนางรมดิบแบบง่ายๆ ล้างให้สะอาดและใช้มีดหอยนางรมเพื่อตัดเอ็นตามข้อต่อหอยนางรม หลังจากเปิดมันใช้มีดของคุณในการขุด แยกหอยนางรมออกจากเปลือกและทำหน้าที่อีกครึ่งหนึ่งบนชั้นน้ำแข็ง เมื่อรวมกับสปาร์กลิงไวน์ไม่จำเป็นต้องปรุงแต่ง แต่คุณสามารถทิ้งซอสเผ็ดและมะนาวไว้บนโต๊ะหากแขกคนใดไม่ต้องการกลืนหอยนางรมโดยไม่ต้องติดตาม
