อาหารที่รวมกับลาซานญ่า

เนื้อหา

• ลาซานญ่าผัก
• ลาซานญ่าเนื้อ
• ลาซานญ่าชีส
• ลาซานญ่าไร้เนื้อ

ลาซานญ่าเพียงอย่างเดียวเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับหลายครอบครัวทำให้เป็นตัวเลือกอาหารที่ใช้ได้จริงและน่าพอใจ นอกจากขนมปังกรอบและสลัดแล้วเครื่องเคียงที่ดีที่สุดคืออาหารที่ช่วยเติมเต็มลาซานญ่า

ลาซานญ่าผัก

ผักและซอสมะเขือเทศมักจะถือเป็นอาหารที่มีกรดสูงและผักจะสูญเสียรูปร่างในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร เพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารของคุณด้วยบร็อคโคลีนึ่งเบา ๆ และพาร์เมซานชีสโรยหน้า ตัดความเปรี้ยวด้วยบรูเชตต้ากับกอร์กอนโซล่าชีสละลายแล้วราดด้วยมะกอกดำ สำหรับเนื้อสัตว์เบา ๆ ให้เสิร์ฟเนื้อสันในหมูหั่นละเอียดผัดในน้ำมันมะกอกปรุงรสด้วยเกลือและออริกาโน

ลาซานญ่าเนื้อ

ชาวซิซิลีส่วนใหญ่จะบอกคุณว่าสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์คือเนื้อสัตว์มากกว่า การผสมผสานของเนื้อสัตว์ต่างๆปรุงในซอสมะเขือเทศเสิร์ฟพร้อมอาหารจานหลัก เพิ่มเอสคาโรลหรือผักโขมเพื่อเพิ่มสารอาหารและซอสจะกลายเป็นส่วนผสมในตัวเอง นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟแอนติพาสโตผักที่มีหัวใจอาติโช๊คเป็ปเปอร์คอนชินี (พริกเขียวชนิดหนึ่ง) มะกอกและเห็ดที่ราดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์แดง

ลาซานญ่าชีส

ชีสเป็นส่วนประกอบหลักในลาซานญ่าส่วนใหญ่ซึ่งในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้กรดในการปรับสมดุลของไขมัน คุณสามารถเสิร์ฟหน่อไม้ฝรั่งนึ่งเบา ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวหรือบรอกโคลีนีปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูไวน์แดง บวบกับสะระแหน่สดสับปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับมื้ออาหาร

ลาซานญ่าไร้เนื้อ

ตัวเลือกมีมากมายที่นี่ แขกและครอบครัวจะชื่นชอบเครื่องเคียงที่มีทั้งผักหรือเนื้อสัตว์ สลัดผักโขมดิบกับน้ำสลัดเบคอนช่วยเพิ่มความกรอบและรมควันให้กับมื้ออาหาร อีกทางเลือกหนึ่งคือลูกชิ้นปรุงรสด้วยใบโหระพาสดทั้งชิ้นสำหรับเครื่องเคียงที่อุดมด้วยสารอาหาร