เนื้อหา
- การแนะนำ
- ปรับปรุงค็อกเทลกุ้ง
- ทำเงินหลายล้าน
- หมุนเมาส์
- ปล่อยให้พวกเขาเป็นน้ำ
- เพิ่มปาร์ตี้ของคุณ
- นำเบคอนกลับบ้าน
- อุ่นเครื่องปาร์ตี้ของคุณ
- ระเบิดเคบับ
- ให้อาหารในปากแขกของคุณ
- อย่าลืมของหวาน
การแนะนำ
การเตรียมเมนูสำหรับกลุ่มและการเฉลิมฉลองงานเฉลิมฉลองหรือโอกาสพิเศษอื่น ๆ อาจเป็นเรื่องท้าทายเนื่องจากการเลือกอาหารสามารถเป็นชัยชนะหรือสิ้นสุดในตอนเย็น วิธีหนึ่งในการทำอย่างถูกต้องคือกับอาหารทานเล่นที่ยอดเยี่ยม เพื่อช่วยคุณในตอนเย็นของวันถัดไป Gena Berry ผู้บริหารมืออาชีพที่ได้รับการรับรองจากบริการบุฟเฟ่ต์แบ่งปัน 10 ไอเดียที่พิสูจน์แล้วของอาหารทานเล่น รวดเร็วและง่ายต่อการทำคุณจะได้ลิ้มรสกับเพื่อน ๆ ในเวลาไม่นาน
ปรับปรุงค็อกเทลกุ้ง
อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีชื่อเสียงและแท้จริงค็อกเทลกุ้งใช้เวลาไม่นานในการเตรียม Gena ทำให้อร่อยยิ่งขึ้นโดยการหมักกุ้งล่วงหน้า เธอแนะนำให้ขว้างมันต้มปอกเปลือกและทำความสะอาดในพวงของน้ำส้มสายชูมะนาวพาร์สลีย์กระโดดโลดเต้นและน้ำมันเล็กน้อย เสิร์ฟเย็นหรือไม่ใส่ซอสค็อกเทล
ทำเงินหลายล้าน
เกี๊ยวข้าวโพดขนาดเล็กมีตั้งแต่ "มากหรือน้อย" ถึง "วิเศษ" พร้อมสองส่วนเพิ่มเติม ทำสูตรเค้กข้าวโพดที่คุณชื่นชอบด้วยการทำให้พวกเขามีขนาดสามเหรียญจริงและปิดพวกเขาด้วยพวงหรีดจากปูหรือกุ้งธรรมดาและ aioli มากมาย อาหารจานนี้ง่ายมากที่จะรวบรวมตาม Gena และจะสร้างความประทับใจให้กับแขกของคุณ
หมุนเมาส์
อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีชีสเป็นที่นิยมเกือบทุกครั้ง ชีสเค้กไม่แตกต่างกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งร่วม curds Gena แนะนำให้ทำเนยแข็งโดยผสมเนย, ชีส, แป้งอบและพริกป่นเพื่อทำเป็นแป้ง จากนั้นใส่แป้งผ่านการกดบิสกิตเพื่อสร้างแอปเปิ้ล ในที่สุดโรยด้วยเมล็ด Benne หรืองาแล้วอบ
ปล่อยให้พวกเขาเป็นน้ำ
แขกที่รักซอส แต่สำหรับงานปาร์ตี้ Gena แนะนำอะไรมากกว่าชิปแบบดั้งเดิมและซอสฟาร์มปศุสัตว์ ทำซอสชีส Pimento โดยผสมพริกไทยสับมายองเนสเชดดาร์ชีสขูดสดใหม่และปาปริก้าสเปนหรือปาปริก้า เสิร์ฟพร้อมกับรสเค็มที่คุณชื่นชอบ
เพิ่มปาร์ตี้ของคุณ
นำเสนออาหารว่างมาตรฐานแก่แขกของคุณในรูปแบบใหม่ Gena แนะนำให้บริการสลัดแฮมคลาสสิกภายใน profiteroles เผ็ด คุณสามารถซื้อ profiteroles โดยไม่ต้องบรรจุหรือทำเอง
นำเบคอนกลับบ้าน
เบคอนเป็นสิ่งสำคัญในงานปาร์ตี้วันนี้ ดังนั้นอย่าลืมใส่ไว้ในเมนูของคุณ คำแนะนำของ Gena? ทาบาสโกกับวอลนัทและเบคอนปิ้ง ทอดเบคอนในกระทะใส่ถั่วและผสม ปรุงรสด้วยเกลือถึงทาบาสโกหรือผงทาบาสโกและเกลือและขนมปังปิ้งในเตาอบ ปล่อยให้เย็นก่อนที่จะวางบนจานและให้บริการ
อุ่นเครื่องปาร์ตี้ของคุณ
ให้บริการมันฝรั่งมาตรฐานทำไมเมื่อคุณสามารถเสนอให้แขกรุ่นดีลักซ์: Parmesan pita chips เพียงแค่ผสม Parmesan ชีสขูดที่ผสมกับมายองเนสกระจายบนชิ้นไฟลนก้นและอบที่อุณหภูมิ400ºCจนกรอบ อืม!
ระเบิดเคบับ
เคบับมักจะเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ แต่ขอให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นชีวิตใหม่ที่มีความเป็นเมดิเตอร์เรเนียน เพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่มินิบอลสดสับละเอียดและใบโหระพาด้วยบัลซามิกลดน้ำมันมะกอกและเกลือทะเลมัลดอน ใส่จานเสียบไม้ฟองดูในลำดับที่เท่ากันและเพียงแค่ให้บริการ
ให้อาหารในปากแขกของคุณ
อะไรก็ตามที่เสิร์ฟในช้อนเป็นทางเลือกที่เป็นไปไม่ได้ Gena แนะนำให้ใส่วิปครีมกองกับบลูชีสสับวอลนัทและขนมปังปิ้งหรือชีสแพะสดกับหัวผักกาดบรูโน่ที่มีน้ำผึ้งและเกลือทะเล เตรียมช้อนและวางไว้ในวงกลมบนจาน ประดับด้วยผักชีฝรั่งในศูนย์
อย่าลืมของหวาน
ของหวานมักจะเสิร์ฟโดยรวมแล้วแบ่งออกเป็นส่วน ๆ Gena แนะนำให้คุณเปลี่ยนเป็นขนาดต่างๆทำขนมขนาดของ Scotcheroos (ช็อคโกแลตเนยถั่วลิสง krispies ราดด้วยช็อคโกแลตคาราเมล), ช็อคโกแลตบราวนี่กับลูกบอลมินต์ไอศครีมหรือเค้กชิ้น