วิธีทำสูตรปลาแซลมอนที่ไม่มีรสชาติของปลา

ผู้เขียน: Christy White
วันที่สร้าง: 4 พฤษภาคม 2021
วันที่อัปเดต: 21 มิถุนายน 2024
Anonim
วิธีล้างปลาแซลมอน ยังไงให้ไม่คาว แซลม่อนซาซิมิ ทานปลาแซลมอนดิบ
วิดีโอ: วิธีล้างปลาแซลมอน ยังไงให้ไม่คาว แซลม่อนซาซิมิ ทานปลาแซลมอนดิบ

เนื้อหา

ปลาแซลมอนเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แต่หลายคนไม่ชอบเพราะรสชาติที่เข้มข้นซึ่งสามารถซ้อนทับสูตรที่ดีที่สุดได้ ไม่มีอะไรที่น่ารังเกียจไปกว่าการไปที่ร้านอาหารและสั่งซื้อจานแซลมอนที่มีแนวโน้มจากเมนูน่ารับประทานและพบว่ามันมีรสชาติไม่ดีเท่ากลิ่นของปลาจำนวนมาก เมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านไม่ใช่ว่าทุกครั้งที่คุณสั่งอาหารคุณจะได้ปลาชิ้นอร่อย ๆ แต่คุณสามารถทำอาหารเองที่บ้านและเตรียมอาหารด้วยวิธีที่จะทำให้คุณอร่อย ด้วยวิธีการนี้คุณจะพบว่าเกือบ 100% ของเวลาส่วนผสมในสูตรปลาแซลมอนของคุณจะล่อใจต่อมรับรสของคุณ (ไม่ใช่รสชาติที่น่ารังเกียจของปลา) ทำตามขั้นตอนเพื่อทราบว่าคุณต้องทำอะไรก่อนปรุงแซลมอน


คำสั่ง

เรียนรู้วิธีเตรียมปลาแซลมอนของคุณ (รูปภาพ Comstock / รูปภาพ Stockbyte / Getty)
  1. ล้างมือให้สะอาด

  2. วางปลาแซลมอนลงบนบอร์ดโดยให้ด้านที่มีเนื้อสีน้ำตาลอยู่ด้านบน

  3. จัดตำแหน่งขอบของมีดหยักที่มุมตามขอบของเนื้อสีน้ำตาลและลบพื้นที่ทั้งหมด

  4. ทิ้งเนื้อสีน้ำตาลที่คุณหั่นจากปลาแซลมอน

  5. ตอนนี้เตรียมปลาแซลมอนตามสูตรของคุณ

เคล็ดลับ

  • ระวังอย่าตัดชิ้นเนื้อสีชมพูใด ๆ เมื่อนำน้ำตาลออก อาจปรากฏว่าเนื้อสัตว์นี้ข้ามไปอีกด้านหนึ่งของปลาแซลมอนซึ่งไม่ได้เกิดขึ้น เพียงลบเลเยอร์บนสุดของคุณออก

สิ่งที่คุณต้องการ

  • กระดาน
  • มีดคมกับใบมีดหยัก
  • แซลมอนสดที่ไม่มีผิวหนัง