วิธีทำวานิลลาเกากับน้ำเชื่อม

เนื้อหา

• คำสั่ง
• เคล็ดลับ
• สิ่งที่คุณต้องการ

ในวันฤดูร้อนที่ร้อนและชื้นอาหารบางอย่างน่าดึงดูดพอที่จะกิน ไม่มีใครอยากทำอาหาร แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะสร้างความบันเทิงให้ตัวเองคุณอาจมีของหวานแช่เย็นและสดชื่นในมือ ขนมที่ช่วยบรรเทาความร้อนมักจะเป็นการ์ดขูด Scratchcards (น้ำแข็งใสราดด้วยน้ำเชื่อมแต่งกลิ่นและแต่งกลิ่น) เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและถึงแม้ว่ามันอาจใช้เวลาสักครู่ในการโกนน้ำแข็งการทำน้ำเชื่อมแต่งกลิ่นวานิลลานั้นง่ายมาก

คำสั่ง

เด็กรักการ์ดรอยขีดข่วนในฤดูร้อน (เด็กสาวกำลังรับประทานรูปกรวยหิมะโดย Bo Widerberg จาก Fotolia.com)

1. ความร้อน 1.42 ลิตรน้ำในหม้อขนาดใหญ่จนเดือด

2. เพิ่มน้ำตาลและคนจนละลาย

3. นำกระทะออกจากความร้อนหลังจากผ่านไปสามนาทีและปล่อยให้เย็นสนิท

4. ผสมวานิลลาสกัดอย่างละเอียด

5. ใช้ถ้วยตวงเพื่อเติมภาชนะ 3.78 ลิตรปิดผนึกและแช่เย็นให้แน่ใจว่าใช้น้ำเชื่อมในระยะเวลาไม่เกินหนึ่งเดือน หากคุณต้องการรักษาน้ำเชื่อมให้ผสมกับโซเดียมเบนโซเอต 30 มิลลิกรัมเพื่อทำหน้าที่เป็นสารกันบูดตามด้วยกรดซิตริก 7 กรัม นี้จะขยายผลิตภัณฑ์ต่อไปอีกหนึ่งหรือสองเดือน

เคล็ดลับ

• ใช้น้ำตาลทรายละเอียดพิเศษแทนน้ำตาลทรายขาวธรรมดาเพื่อละลายในเวลาที่น้อยลง

สิ่งที่คุณต้องการ

• น้ำ 1.42 ลิตร
• 2.3 กิโลกรัมน้ำตาล
• สารสกัดวานิลลา 120 กรัม
• หม้อใหญ่
• ช้อนไม้
• ขวดโหล 3.8 ลิตร
• ถ้วยตวงพร้อมหัวฉีด