เนื้อหา
ความสำเร็จของซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นผลมาจากประสิทธิภาพของพนักงานในการจัดการงานและฟังก์ชั่นเพื่อให้ทุกอย่างเกิดขึ้นได้ดีในแต่ละวันของร้านค้า เพื่อให้แน่ใจว่าคำติชมของลูกค้าผู้จัดการทำงานกับทีมตามความต้องการและความต้องการของลูกค้า - ในแง่ของผลิตภัณฑ์บริการและสภาพแวดล้อม ในฐานะพนักงานของซูเปอร์มาร์เก็ตที่ประสบความสำเร็จผู้จัดการร้านสามารถระบุได้ว่าคุณทำหน้าที่หลายอย่างหรือเพียงหนึ่งในนั้น
หุ้น
ชั้นวางจะถูกเก็บไว้และเปลี่ยนเป็นประจำ พนักงานควรวางผลิตภัณฑ์ใหม่ลงบนพวกเขาหรือบนพื้นเพื่อให้บริการลูกค้า ความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้าขึ้นอยู่กับอุปทานที่ทำไว้แล้วดังนั้นการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์จากสต็อกในระหว่างวันจึงเป็นกิจกรรมที่จำเป็นสำหรับการดำเนินการเต็มรูปแบบของร้านค้า ผลิตภัณฑ์บางอย่างขายง่ายกว่าผลิตภัณฑ์อื่น บางคนต้องการความสดใหม่อยู่เสมอและดังนั้นจึงถูกเก็บไว้ในตู้เย็นในตอนกลางคืนและเช้าวันรุ่งขึ้นมีคนต้องการนำพวกเขามาขายอีกครั้ง
ปิดเงินสด
พนักงานซูเปอร์มาร์เก็ตควรดำเนินการปิดแคชเชียร์เพื่อให้แน่ใจว่าการทำธุรกรรมของลูกค้าจะได้รับการดำเนินการอย่างรวดเร็วและง่ายดาย พนักงานในบทบาทนี้โต้ตอบโดยตรงกับลูกค้าจัดการเงินและทำความคุ้นเคยกับสินค้าคงคลังของร้านค้าเมื่อซื้อและจัดทำบรรจุภัณฑ์สำหรับลูกค้า
หุ้น
พนักงานนับจำนวนของแต่ละผลิตภัณฑ์ระหว่างสินค้าคงคลังซึ่งมักเกิดขึ้นบ่อยครั้ง เมื่อลูกค้าซื้อสินค้าการปิดเงินสดจะคำนวณปริมาณของสินค้าที่ขาย นี่คือเหตุผลที่ซูเปอร์มาร์เก็ตสามารถติดตามสิ่งที่กำลังเข้าและออกจากร้าน ผู้จัดการเปรียบเทียบสินค้าคงคลังกับหมายเลขการขายเป็นวิธีการจัดระเบียบการซื้อผลิตภัณฑ์
การบำรุงรักษาร้านค้า
พนักงานซูเปอร์มาร์เก็ตยังรับผิดชอบในการบำรุงรักษาร้าน ซึ่งรวมถึงการทำความสะอาดพื้นปัดฝุ่นออกจากชั้นวางล้างห้องน้ำเติมเงินม้วนกระดาษล้างถังขยะและเปลี่ยนหลอดไฟเพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าซื้อในสถานที่สะอาดและปลอดภัย สารทำความสะอาดควรใช้สารเคมีและเครื่องจักร - เช่นเครื่องดูดฝุ่น - เพื่อทำหน้าที่นี้
พื้นที่เฉพาะ
พื้นที่เฉพาะคือผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป, พืชสวน, พืชสวน, การปลูกดอกไม้และเคาน์เตอร์เย็น พื้นที่เหล่านี้ต้องการให้พนักงานมีความรู้เฉพาะเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ขาย ในการทำหน้าที่บางอย่างคุณจำเป็นต้องมีทักษะเฉพาะเช่นการรู้วิธีใช้เครื่องตัดเนื้อหรือมีประสบการณ์เบเกอรี่