เนื้อหา
อลูมิเนียมฟอยล์เป็นทางออกที่ดีสำหรับการเก็บสิ่งของในช่องแช่แข็ง ใช้อย่างถูกต้องมันจะเก็บอาหารเป็นระยะเวลานานที่สุดสำหรับห่อแต่ละประเภท
อลูมิเนียมฟอยล์ (รูปภาพ Comstock / รูปภาพ Comstock / Getty)
หนัก
ใช้ฟอยล์หนักในช่องแช่แข็ง ประเภทอื่นไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำและเปราะบาง
การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว
เมื่อเก็บอาหารในระยะยาวผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้นำบรรจุภัณฑ์เดิมออกก่อนใช้ฟอยล์
การเก็บรักษาอาหารแห้ง
อลูมิเนียมฟอยล์ควรใช้ในการแช่แข็งอาหารแห้งหรืออาหารที่มีความชื้นต่ำ อาหารที่มีของเหลวควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งในภาชนะบรรจุ
อุปสรรค
อากาศและความชื้นเป็นศัตรูของการจัดเก็บระยะยาวในช่องแช่แข็งฟอยล์หนักสร้างกำแพงกั้นพวกเขา
อาหารประเภทกรด
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอาหารที่เป็นกรดที่ถูกแช่แข็งในกระดาษฟอยล์อาจมีรสขมหรือมีรสชาติเป็นโลหะ นอกจากนี้อาหารอาจผ่านการเปลี่ยนสีและอลูมิเนียมเริ่มเป็นสนิม
ความหนา
หากฟอยล์ไม่มีคำว่า "ช่องแช่แข็ง" หรือ "หนัก" บนฉลากให้ตรวจสอบว่ามีการบันทึกความหนา คุณจะต้องมีความหนาอย่างน้อย 0.04 มม.