เนื้อหา
ในระหว่างตั้งครรภ์คุณควรแยกอาหารหลายประเภทออกจากอาหารของคุณเพื่อหลีกเลี่ยงความทรมานจากความเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ไซเดอร์แอปเปิ้ลร้อนอาจเป็นเครื่องดื่มที่คุณโปรดปรานในวันที่อากาศหนาว การตั้งครรภ์ไม่ทำให้คุณเลิกดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรด คุณสามารถดื่มเหล้าแอปเปิ้ลไซเดอร์ต่อไปได้ในช่วงเวลาดังกล่าวอย่างไรก็ตามควรมีการพาสเจอร์ไรส์และเก็บไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสมในบ้านของคุณ
อาหารเป็นพิษ
ความกังวลเกี่ยวกับการบริโภคแอปเปิ้ลไซเดอร์ในระหว่างตั้งครรภ์นั้นมีสาเหตุมาจากความโน้มเอียงที่จะทำให้เกิดความเจ็บป่วยจากอาหาร ไซเดอร์แอปเปิ้ลที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้ออาจปนเปื้อนกับ Escherichia coli หรือ E. coli หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมในระหว่างการผลิต คลื่นไส้ท้องเสียไม่สามารถควบคุมปวดท้องหรือมีไข้อาจเป็นสัญญาณของอาหารเป็นพิษ หากคุณพบอาการอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้แจ้งแพทย์ของคุณทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อน เพื่อให้มั่นใจว่าแอปเปิ้ลไซเดอร์ของคุณมีการพาสเจอร์ไรส์ช่วยป้องกันปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการกิน
พาสเจอไรซ์
แบคทีเรียที่เป็นอันตรายบางประเภทจะถูกทำลายได้ง่ายด้วยอุณหภูมิสูง นอกจากอีโคไลแล้วแอปเปิลไซเดอร์อาจปนเปื้อนด้วยเชื้อซัลโมเนลลาและสลายตัวด้วยความร้อนสูง ในระหว่างการพาสเจอร์ไรส์แอปเปิ้ลไซเดอร์มีอุณหภูมิถึง 71.1 องศาเซลเซียสตามข้อมูลของมหาวิทยาลัยจอร์เจีย (มหาวิทยาลัยจอร์เจีย) หากคุณกำลังทำเครื่องดื่มที่บ้านคุณสามารถพาสเจอร์ไรซ์ไว้ที่เตา แต่ไม่เกิน 85 องศาเซลเซียส หากการต้มไซเดอร์ที่อุณหภูมิสูงขึ้นสามารถสร้างรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
ข้อมูลการจัดเก็บ
แม้ว่าไซเดอร์ของแอปเปิ้ลจะถูกพาสเจอร์ไรส์ แต่การเก็บไว้ในอุณหภูมิที่ไม่ถูกต้องเป็นเวลานานจะเพิ่มความเสี่ยงของการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย หลีกเลี่ยงการปนเปื้อนด้วยการเก็บเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิต่ำกว่า 4.4 องศาเซลเซียส หากคุณต้องการอุ่นบนเตาให้แน่ใจว่าอุณหภูมิอยู่ที่ 60 องศาเซลเซียสเพื่อให้ปลอดภัยสำหรับการบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์
รักษาอาการอาหารเป็นพิษ
การดื่มแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่ปนเปื้อนอาจทำให้รู้สึกไม่สบายทางเดินอาหาร แบคทีเรียต่างประเทศมีอันตรายในขณะที่คุณตั้งครรภ์เพราะไม่เพียง แต่จะเป็นอันตรายต่อคุณ แต่ยังเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ด้วย หากคุณมีอาการอาเจียนหรือท้องร่วงสิ่งสำคัญคือการเปลี่ยนของเหลวที่เสียไป โดยเฉพาะคุณต้องกินอิเล็กโทรไลต์เช่นโซเดียมโพแทสเซียมและแคลเซียมซึ่งช่วยให้ของเหลวในร่างกายของคุณ การดื่ม isotonic เป็นวิธีที่พบได้บ่อยที่สุดในการกู้คืนอิเล็กโทรไลต์ในระหว่างการเจ็บป่วย ในกรณีที่รุนแรงมากขึ้นคุณอาจต้องไปโรงพยาบาลเพื่อรับยาทางหลอดเลือดดำ การรักษาด้วยการติดเชื้ออย่างรวดเร็วด้วยยาปฏิชีวนะสามารถป้องกันเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจากการปนเปื้อนของทารก แจ้งให้แพทย์ประจำตัวของคุณทราบหากคุณสงสัยว่าอาหารเป็นพิษจากแอปเปิ้ลไซเดอร์ สิ่งนี้สามารถช่วยคุณวินิจฉัยได้อย่างถูกต้อง