เนื้อหา
การตัดหัวหอมและการร้องไห้เป็นสองกิจกรรมที่เชื่อมโยงโดยตรง การเคี้ยวหมากฝรั่งในขณะที่ตัดหัวหอมเป็นหนึ่งในหลาย ๆ เทคนิคเพื่อป้องกันการร้องไห้ เพื่อให้เข้าใจถึงเหตุผลจำเป็นต้องมีความรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับกายวิภาคและเคมี
น้ำตามาจากไหน?
เมื่อเราร้องไห้น้ำตามักไม่มาจากดวงตาของเรา พวกเขามาจากต่อมเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ใกล้กับดวงตา ตั้งอยู่ตรงมุมของคนอื่น ๆ ต่อมน้ำตาจะหลั่งน้ำตาเมื่อหงุดหงิด
สารประกอบทางเคมีที่ไม่เสถียร
หัวหอมมีสารประกอบทางเคมีที่เรียกว่า syn-propanethial-S-oxide เมื่อหัวหอมถูกตัดสารประกอบนี้จะถูกปล่อยขึ้นไปในอากาศและระคายเคืองต่อมน้ำตาทำให้พวกเขาน้ำตาไหล
เคี้ยวหมากฝรั่ง
การเคี้ยวหมากฝรั่งขณะตัดหัวหอมป้องกันไม่ให้น้ำตาไหลโดยบังคับให้คุณหายใจทางปาก สิ่งนี้จะกระจายสารประกอบระคายเคืองทำให้มีจำนวนเล็กน้อยไปถึงต่อมและป้องกันไม่ให้เกิดการระคายเคืองและปล่อยน้ำตา