เนื้อหา
บางครั้งก็ยากที่จะรู้ว่าจะผสมกับแอลกอฮอล์ตัวไหน คลับโซดาและน้ำโทนิคเป็นตัวเลือกที่ใสและเป็นประกายและคุณอาจพบว่าเทียบเท่ากัน อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างระหว่างสิ่งเหล่านี้ที่มีผลต่อการใช้งาน
รส
คลับโซดาไม่มีการปรุงแต่งและมีรสชาติเพียงเล็กน้อยแม้ว่าจะทำให้เกิดอาการ "แสบปาก" เนื่องจากคาร์บอเนต น้ำโทนิคเติมด้วยสารให้ความหวานและควินิน (หรือสารทดแทนเทียม) ซึ่งเป็นส่วนผสมที่มีรสขม ทำให้ได้รสชาติที่แตกต่างอย่างมากซึ่งผสมผสานกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพียงไม่กี่ชนิด โดยปกติแล้วน้ำโทนิคจะผสมกับเครื่องดื่มใส ๆ เช่นจินหรือวอดก้าในขณะที่โซดาคลับเข้ากันได้ดีกับน้ำสีน้ำตาลเช่นวิสกี้
ควินิน
แต่เดิมน้ำโทนิคได้รับการพัฒนาโดยชาวอังกฤษในอินเดียเพื่อโน้มน้าวให้ผู้คนรับประทานควินิน เชื่อกันว่าสารสกัดจากพืชชนิดนี้มีสรรพคุณทางยาและป้องกันโรคมาลาเรีย อย่างไรก็ตามมันมีรสขมและสามารถทนได้ในเครื่องดื่มรสหวานเท่านั้น เมื่อไม่นานมานี้มีการใช้ควินินเพื่อบรรเทาอาการตะคริวที่ขาในตอนกลางคืนแม้ว่าปริมาณน้ำโทนิคจะต่ำมากและอาจไม่เพียงพอที่จะมีฤทธิ์ทางยาอย่างแท้จริง
คาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่
คลับโซดาประกอบด้วยน้ำเป็นหลักและบางครั้งก็มีเกลือเพิ่มเล็กน้อยดังนั้นจึงไม่มีแคลอรี่หรือคาร์โบไฮเดรต ในทางกลับกันน้ำโทนิคมักมีน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมกลูโคสเป็นส่วนผสมดังนั้นเครื่องดื่ม 240 มล. สามารถมีแคลอรี่ประมาณ 90 แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต 23 กรัม