คุณควรทอดนักเก็ตไก่นานแค่ไหน?

เนื้อหา

• ขนาดและความกว้าง
• อุณหภูมิน้ำมัน
• สรุป

นักเก็ตไก่ควรทอดตามขนาดและความกว้าง ควรทอดนักเก็ตขนาด 5 x 5 ซม. จนได้สีน้ำตาลทอง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณสามถึงสี่นาที นักเก็ตอาจใช้เวลาอีกหนึ่งหรือสองนาทีในการทอดหากมีแป้งที่หนาขึ้น

ขนาดและความกว้าง

อุณหภูมิน้ำมัน

อุณหภูมิของน้ำมันทอดมีผลโดยตรงต่อเวลาในการปรุงอาหารของนักเก็ต สูตรอาหารส่วนใหญ่แนะนำให้ใช้อุณหภูมิในการทอดระหว่าง 180 ถึง 190 ° C โดยใช้เวลาทำอาหารสามถึงสี่นาที นักเก็ตที่มีขนาดใหญ่ขึ้นหรืออุณหภูมิที่ต่ำลงหมายความว่าพวกเขาต้องการเวลาในการปรุงอาหารมากขึ้น

สรุป

ทอดนักเก็ตไก่เป็นเวลาสามถึงสี่นาทีในแต่ละด้าน เมื่อถึงสีน้ำตาลทองให้ทดสอบโดยนำออกจากน้ำมันและเปิดครึ่งหนึ่งเพื่อให้แน่ใจว่าสุกแล้ว เนื้อต้องขาวสนิท