เนื้อหา
เตาตั้งพื้นแบบกระจกเป็นสิ่งที่ต้องการสำหรับเส้นบาง ๆ และการให้ความร้อนแบบเหนี่ยวนำ (ซึ่งจะทำให้ด้านในของกระทะหรือหม้อตุ๋นร้อนขึ้นไม่ใช่ที่พื้นผิวของเตา) อย่างไรก็ตามความสะดวกสบายและความน่าสนใจของเตาประเภทนี้มีราคา เตาแก้วเน่าเสียง่ายและตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมทำความสะอาดได้ยาก
แก้วละลาย
วางกระทะร้อนบนเตาและคุณสามารถละลายแก้วได้ถ้าร้อนพอ พื้นที่ละลายอาจมีขนาดเล็กเท่าเพนนี แต่ก็มีขนาดใหญ่กว่าได้เช่นกัน ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตามจะทำให้เกิดรอยที่น่าเกลียดบนเตาปรุงอาหารของคุณซึ่งอาจทำให้เกิดรอยแตกในอนาคต
แตกและแตกในแก้ว
เครื่องครัวในครัวเรือนส่วนใหญ่เป็นเหล็กหล่อ แต่น้ำหนักของเหล็กหล่อหมายความว่าคุณต้องระมัดระวังในการใช้งานบนเตาแก้ว อันที่จริงอะไรที่หนัก ๆ ที่ตกลงบนกระจกอาจทำให้กระจกแตกหรือแตกได้ ตามรายงานของ Appliance Journal และการซ่อมแซมอาจมีราคาแพงมาก
คราบของเหลวบนกระจก
เตาแก้วทำความสะอาดง่ายเนื่องจากไม่มีรอยแตกหรือรอยต่อที่อาหารสามารถซ่อนได้ ในทางกลับกันของเหลวที่หกอาจ "ไหม้" บนกระจกได้หากไม่ทำความสะอาดทันที ของเหลวจะเกาะติดกับกระจกหากแห้งและหากก้นกระทะสกปรกก็อาจทิ้งเขม่าสีเข้มไว้บนกระจกได้ น้ำยาทำความสะอาดกระจกเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการทำความสะอาดผิวกระจกของเตาอย่างรวดเร็ว
รอยขีดข่วนบนกระจก
รอยขีดข่วนไม่ร้ายแรงเท่ากับรอยแตก แต่อาจทำให้พื้นผิวที่เรียบเนียนและน่าดึงดูดของเตาปรุงอาหารของคุณเสื่อมเสียได้ การใช้เครื่องมือทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนเช่นขนเหล็กสามารถขูดกระจกได้ เครื่องใช้ในครัวบางชนิดอาจทำให้พื้นผิวเป็นรอยได้เช่นกัน - หม้อและกระทะอาจทำให้กระจกเป็นรอยได้หากเลื่อนลงมาแทนที่จะยกและวางอย่างระมัดระวัง