เนื้อหา
แครอทเป็นผักที่มักมีสีส้ม นอกจากนี้ยังมีพันธุ์สีม่วงแดงเหลืองและขาว แครอทเมื่อยังเด็กมีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบกลิ่นหอมสดชื่นและเก็บไว้ในลิ้นชักผักแก้วได้ดีที่สุด ผักต้องได้รับการตรวจสอบบ่อยๆเพื่อให้แน่ใจว่าไม่เน่าเสีย แครอทที่บูดมักจะไม่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสและอาจทำให้เกิดโรคจากอาหารได้
วันหมดอายุ
ขั้นตอนที่ 1
ดูวันที่พิมพ์บนบรรจุภัณฑ์ หากคุณซื้อแครอทที่ซูเปอร์มาร์เก็ตให้บริโภคก่อนวันที่แนะนำเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด แม้ว่าวันที่บันทึกไว้จะเป็นวันหมดอายุที่แนะนำ แต่จะช่วยให้คุณทราบว่าแครอทยังอยู่ในสภาพดีหรือไม่ คุณไม่สามารถบอกได้เสมอว่าผักนั้นบูดเพียงแค่ดมกลิ่นหรือดูมัน
ขั้นตอนที่ 2
ตรวจสอบแครอทอย่างระมัดระวังเพื่อหาคราบเชื้อราหรือโรคราน้ำค้าง ราจะแสดงให้เห็นว่าเป็นสีแปลก ๆ ในแครอทเป็นพื้นที่สีเขียวหรือสีขาว ทิ้งแครอทไปถ้าคุณสังเกตเห็นเชื้อราหรือโรคราน้ำค้าง
ขั้นตอนที่ 3
ตรวจสอบเนื้อแครอท. หากแครอทนิ่มหรือมีจุดอ่อนแสดงว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพลดลง แม้ว่าแครอทอาจไม่เน่าเสีย แต่ก็จำเป็นต้องทิ้งเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยจากอาหาร
ขั้นตอนที่ 4
กลิ่นแครอทอย่างระมัดระวัง แครอทบูดมีกลิ่นแปลก ๆ หรือเน่าเสียเนื่องจากแบคทีเรียที่เป็นอันตรายเติบโตในผลิตภัณฑ์ ทิ้งแครอทที่เน่าเสียทันที