เนื้อหา
หากคุณเป็นคนทำขนมปังโฮมเมดหรือทำเค้กวันเกิดครั้งแรกให้ลูกคุณอาจกังวลเกี่ยวกับความสามารถในการตกแต่ง อย่างไรก็ตามการตกแต่งเค้กขั้นพื้นฐานบางอย่างค่อนข้างง่ายที่จะเชี่ยวชาญ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำขอบตกแต่งของเค้กโดยใช้ถุงขนมและพวย ด้วยหัวฉีดที่ถูกต้องคุณสามารถสร้างเส้นขอบของเปลือกหอยหรือดอกกุหลาบขนาดเล็กได้อย่างง่ายดาย
คำสั่ง
สร้างเส้นขอบตกแต่งสำหรับเค้กที่ดูเป็นมืออาชีพ (รูปภาพ Thinkstock / Comstock รูปภาพ / Getty)-
เติมถุงขนมด้วยน้ำตาลที่เลือก
-
สแน็ปปลายดาวเข้ากับส่วนท้ายของกระเป๋า
-
ถือถุงขนมในมุม 45 องศาที่ปลายเค้ก คุณควรถือด้วยนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ของมือข้างหนึ่งและจับส่วนที่เหลือของถุงยังคงเบา ๆ ด้วยมืออีกข้าง
-
บีบถุงให้แน่นเพื่อให้ใยออกจากเปลือกน้ำstาลโดยไม่ยกขึ้น วางทิปลงและลดแรงกดบนถุงจนกว่าจะสัมผัสกับพื้นผิวของเค้กด้วย คุณสร้างรูปร่างเชลล์
-
เริ่มต้นด้วยปลายบาง ๆ ของเปลือกหอยที่คุณเพิ่งทำและทำซ้ำรูปร่างเดียวกันหลังจากนั้นอีกจนกว่าคุณจะทำเช่นนี้ทั่วเค้กทั้งหมด
ขอบเปลือก
-
ยึดปลายดาวในถุงขนมที่เต็มไปด้วยน้ำตาลที่คุณเลือก
-
ถือถุงขึ้นไปไม่เกิน 1.25 ซม. จากเค้ก
-
บีบถุงขนมจากด้านบนเบา ๆ แล้วย้ายเป็นวงกลมเล็ก ๆ
-
ค่อยๆคลายความดันและยกกระเป๋าขึ้นเพื่อเผยให้เห็นดอกกุหลาบแรกของคุณ
-
เริ่มหนึ่งถัดไปหลังจากสัมผัสแรกจากนั้นดำเนินการต่อรอบขอบทั้งหมดของเค้ก
ชายแดนรูปดอกกุหลาบ
เคล็ดลับ
- ลองใช้หัวฉีดประเภทอื่นเพื่อสร้างเส้นขอบในรูปแบบที่แตกต่างกัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ถุงขนม
- จงอยปากดาว
- เคลือบน้ำแข็ง