เนื้อหา
เขียงเนื้อสัตว์มีประโยชน์เหมือนภาชนะในครัวเพราะมีพื้นผิวเพื่อให้สามารถตัดและเตรียมอาหารได้โดยไม่ทำให้ชั้นเฟอร์นิเจอร์เสียหาย ไม้เป็นองค์ประกอบตามธรรมชาติและมีลักษณะเป็นรูพรุนมาก น้ำผลไม้และสารย้อมสีอื่น ๆ ที่ได้จากอาหารจะถูกดูดซึมจากไม้อย่างรวดเร็วเมื่อพื้นผิวไม่ได้เตรียมอย่างเหมาะสม ป้องกันเขียงเนื้อของคุณจากกลิ่นและการเติบโตของแบคทีเรียที่อาจเกิดขึ้นโดยการรักษาพื้นผิวของคุณเป็นประจำ
คำสั่ง
เขียงเนื้อที่ผ่านการบ่มนั้นได้รับการปกป้องที่ดีกว่าจากคราบกลิ่นและแบคทีเรีย (เทคโนโลยี Hemera / PhotoObjects.net / Getty Images)-
แช่ฟองน้ำแล้วเติมน้ำยาล้างจานสองหยด ถูเขียงเนื้อทุกด้านเพื่อทำความสะอาดไม้และขจัดคราบสกปรก
ฟองน้ำทำความสะอาดเขียงโดยไม่เกาพื้นผิว (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images) -
ล้างออกด้วยน้ำอุ่นเพื่อเอาสบู่และสิ่งสกปรกออก ใช้ผ้าสะอาดเช็ดที่รองรีดเบา ๆ เพื่อทำให้แห้ง
-
ใส่น้ำส้มสายชูสีขาวลงในผ้าสะอาดจนเปียก ถูเขียงเนื้อสัตว์ด้วยผ้าน้ำส้มสายชูเพื่อฆ่าเชื้อ ดูดซับน้ำส้มสายชูส่วนเกินด้วยผ้าก่อนที่จะปล่อยให้ไม้ในอากาศแห้งสักสองสามชั่วโมง
-
ความร้อน 1/4 ถ้วยน้ำมันแร่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที หยดพื้นผิวของเขียงเนื้อสัตว์ด้วยน้ำมันแล้วใช้ผ้านุ่มเช็ดน้ำมันออกจากพื้นผิวแล้วเคลื่อนไปทางเส้นใยไม้ รอ 30 ถึง 60 นาทีเพื่อให้น้ำมันซึมซับ
-
ใช้น้ำมันแร่สามชั้นขึ้นไปเพื่อรักษาเขียงเนื้อสัตว์ เมื่อชั้นสุดท้ายถูกนำไปใช้ให้รอระหว่างหกถึงแปดชั่วโมงเพื่อให้ไม้ดูดซับน้ำมัน เช็ดน้ำมันที่เหลือด้วยผ้าสะอาดแล้วเก็บไม้กระดานไว้ในที่แห้ง
เคล็ดลับ
- แทนที่ขี้ผึ้งน้ำมันอัลมอนด์หรือน้ำมันวอลนัทด้วยน้ำมันแร่
- รักษาเขียงของคุณเดือนละครั้งหากมีการใช้บ่อย วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ไม้ดูดซับแบคทีเรียและการย้อมสี
- ล้างและฆ่าเชื้อเขียงหลังการใช้งานทุกครั้ง เก็บขวดสเปรย์ไว้ใกล้ ๆ กับน้ำส้มสายชูสีขาวเพื่อฆ่าเชื้อได้ง่าย
สิ่งที่คุณต้องการ
- ฟองน้ำ
- น้ำยาล้างจาน
- ผ้าสะอาด
- น้ำส้มสายชูสีขาว
- ขัน
- น้ำมันแร่
- ผ้ากระดาษ