เนื้อหา
หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคที่หนาวที่สุดของประเทศบรัสเซลอาจเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดในสวนของคุณ มันไม่เพียง แต่ต้านทานอุณหภูมิต่ำสุดเท่านั้น แต่น้ำค้างที่ดีบางชนิดก็ช่วยปรับปรุงรสชาติและรูปลักษณ์ของมัน (ซึ่งคล้ายกับตัวอย่างที่จางหายไปจากชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต)
คำสั่ง
บรัสเซลส์นั้นค่อนข้างทนต่อความเย็นจัดและสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับสวนในบ้านของคุณ (ดาวพฤหัสบดีภาพ / Comstock รูปภาพ / Getty)-
วางแผนการปลูกเพื่อให้บรัสเซลส์ของคุณสุกงอมเมื่อวันที่ยังร้อนและตอนกลางคืนเย็นลง ในภูมิอากาศร้อนปลูกในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ในพื้นที่ที่เย็นกว่านับย้อนกลับไปสามถึงสี่เดือนนับจากวันที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกที่คาดไว้
-
เลือกสถานที่ที่ได้รับแสงแดดและดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดีโดยมีค่า pH 6.5 ถึง 7.5
-
หว่านลงไปที่พื้นโดยตรงหากฤดูปลูกในเมืองของคุณยาวและไม่รุนแรงหรือเริ่มหว่านในบ้านเป็นเวลาสี่ถึงหกสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายต้นกล้า
-
ระยะห่างระหว่างพืชควรประมาณ 2 เมตร ใส่จอบปุ๋ยหมักลงในแต่ละหลุมก่อนวางต้นกล้า ประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการย้าย (หรือประมาณหกสัปดาห์หลังจากการงอกถ้าคุณหว่านลงในดิน) ให้คลุมด้านข้างของพืชด้วยปุ๋ยหรือฉีดพ่นด้วยอิมัลชั่นปลา
-
รักษาดินให้ชื้นอย่างสม่ำเสมอใช้คลุมด้วยหญ้าเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและกีดกันการเจริญเติบโตของวัชพืช ใช้หน้าจอเพื่อขับไล่ศัตรูพืช
-
กระตุ้นตาส่วนใหญ่ในพืชให้สุกพร้อมกันโดยบีบที่ปลายกิ่งและใบไม้ด้านบน แต่รอจนกระทั่งตาล่างมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 3 นิ้วมิฉะนั้นคุณจะลดผลผลิต . คาดว่าถั่วงอกสุกประมาณสองสัปดาห์หลังจากการรายงานข่าว
-
เมื่อหน่อปรากฏขึ้นให้นำใบที่งอกออกมาด้านล่างและใบทั้งหมดที่เป็นสีเหลือง
-
เริ่มเก็บเกี่ยวบรัสเซลส์เมื่อมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 2 ซม. และยาวเกิน 4 ซม. พวกเขาจะเติบโตช้าในช่วงเวลาหลายสัปดาห์
เคล็ดลับ
- เวลาอาจมีความซับซ้อนกับถั่วงอกบรัสเซลส์แม้ว่าพวกเขาจะรอดชีวิตจากน้ำค้างแข็ง แต่พวกเขาก็ไม่ได้ทนต่อฤดูหนาวที่เข้มงวดอย่างยิ่ง ลองใช้วันปลูกที่แตกต่างกันและอดทน: อาจใช้เวลาปีหรือสองปีในการเพาะปลูกที่สมบูรณ์แบบก่อนที่คุณจะค้นพบฤดูกาลเพาะปลูกที่ดีที่สุดสำหรับสภาพอากาศในเมืองของคุณ
- ถั่วงอกบรูเซลมีรากที่ผิวเผินดังนั้นพืชต้องการความช่วยเหลือในการตั้งตัวตรง ให้พวกเขามั่นคงบนลำต้นของพวกเขาโดยการกองดินรอบฐานของพืชแต่ละชนิดในขณะที่มันเติบโตกระชับด้วยเท้าหรือหลังของจอบ
- พวกเขาดีต่อสุขภาพ: นอกเหนือจากการแบ่งปันคุณสมบัติต้านมะเร็งของสมาชิกคนอื่น ๆ ของครอบครัวพฤกษศาสตร์ Brassicaceae พวกเขามีโพแทสเซียมเหล็กและไฟเบอร์ในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพและมีวิตามินซีมากกว่าส้มและวิตามิน A มากกว่ากะหล่ำปลีสามเท่า .
การเตือน
- เช่นเดียวกับสมาชิกทุกคนของ Brassicaceae บรัสเซลส์ถั่วงอกสามารถตกเป็นเหยื่อของราก claviform หลีกเลี่ยงโรคเชื้อรานี้ด้วยการปลูกต้นกล้าของคุณเองแทนที่จะซื้อพวกมันโดยการหมุนพืช Brassicaceae ในแต่ละปีและการเลือกสายพันธุ์ที่ทนต่อโรค (ระบุไว้ในแคตตาล็อกเมล็ด)
สิ่งที่คุณต้องการ
- ปกผัก
- บรัสเซลส์
- spatulas การ์เด้น
- พลั่ว
- การทำปุ๋ยหมัก
- พลั่วสวน
- ปุ๋ย