วิธีปลูกเห็ดสน (มัตสึทาเกะ)

ผู้เขียน: Sharon Miller
วันที่สร้าง: 21 มกราคม 2021
วันที่อัปเดต: 18 พฤษภาคม 2024
Anonim
🍄ราชาแห่งเห็ดญี่ปุ่น เห็ดมัตสึทาเกะ หอยหลอดจี่* Japanese Matsutake 🍄🍄
วิดีโอ: 🍄ราชาแห่งเห็ดญี่ปุ่น เห็ดมัตสึทาเกะ หอยหลอดจี่* Japanese Matsutake 🍄🍄

เนื้อหา

เห็ดสนเป็นเห็ดที่มีมูลค่าสูงและมีมูลค่าทางการตลาดสูง พวกเขาเก็บเกี่ยวในฤดูกาลที่เฉพาะเจาะจงและมีราคาประมาณ R $ 200.00 ต่อ 500 กรัม เห็ดอเมริกันเป็นเชื้อราสีขาวขนาดใหญ่ในขณะที่เห็ดจากญี่ปุ่นจะมีสีน้ำตาลเข้มกว่า เห็ดสนจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงของซีกโลกเหนือใต้ Lodgepole หรือ Jack pines ซึ่งตั้งอยู่ท่ามกลางใบสนและมอส เห็ดนั้นน่าจะเติบโตได้ยากมาก แต่คุณสามารถพบสปอร์ได้ในบางไซต์ที่เชี่ยวชาญด้านไมซีเลียม ระบุได้ง่ายด้วยกลิ่นผลไม้รสเผ็ดและเข้มข้นเห็ดชนิดนี้คุ้มค่ากับความพยายามในการปลูก

ขั้นตอนที่ 1

ค้นหา Lodgepole หรือ Jack pine ที่มีอายุเฉลี่ย ต้นไม้ควรมีความสูงระหว่าง 10 ถึง 15 เมตรและรากจะโตพอที่จะรองรับความสัมพันธ์ของไมคอร์ไรซาที่มันพัฒนากับสปอร์ของเห็ด เชื้อราชนิดนี้เติบโตได้เฉพาะในต้นสน Lodgepole ในบริติชโคลัมเบีย (แคนาดา) วอชิงตันโอเรกอนและไอดาโฮ (สหรัฐอเมริกา) เติบโตภายใต้ Jack pines ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา


ขั้นตอนที่ 2

ตรวจสอบโคนต้นไม้โดยมองหาปุ๋ยหมักจากสนธรรมชาติ ขั้นตอนในการเตรียมจะใช้เวลาหลายปีในการทำซ้ำที่บ้านเพราะใบสนต้องใช้เวลาถึงสิบปีในการย่อยสลาย แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจะดีที่สุด การทำปุ๋ยหมักมีใบไม้และอินทรียวัตถุประเภทอื่น ๆ นอกเหนือจากใบสนและเป็นที่ให้อาหารที่ต้องการสำหรับเห็ดชนิดนี้

ขั้นตอนที่ 3

เตรียมสารตั้งต้นโดยผสมแป้งข้าวกล้อง 2 ถ้วยกับแป้งข้าวกล้องสองในสามถ้วยและเวอร์มิคูไลท์ 8 ถ้วยในชามใบใหญ่ หล่อเลี้ยงด้วยน้ำสองถ้วยและสองในสามของถ้วยแล้วเติมขวด ปิดฝาหม้อและวางไว้ในหม้อใบใหญ่เพื่อทำแยมโดยใส่น้ำให้เพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมความสูงครึ่งหนึ่งของกระถาง ต้ม 30 นาที จากนั้นปล่อยให้หม้อเย็น

ขั้นตอนที่ 4

ฉีดสารตั้งต้นที่คุณเพิ่งเตรียมไว้ ฆ่าเชื้อที่ฝาขวดและน้ำแข็งด้วยแอลกอฮอล์ ใช้มันเพื่อทำรูที่ฝาครอบ ฉีดสปอร์ 0.25 มิลลิลิตรลงในวัสดุพิมพ์ ปิดรูด้วยเทปกาว วางกระถางไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ 30 ° C เป็นเวลา 10 ถึง 20 วัน


ขั้นตอนที่ 5

ใช้ส้อมพลิกปุ๋ยหมักที่โคนต้นสน สำรองไว้เล็กน้อยเพื่อปกปิดไมซีเลียม โรยไมซีเลียมเห็ดไพน์ลงบนพื้นผิวเหนือปุ๋ยหมักที่พลิกคว่ำในช่วงปลายฤดูร้อน คลุมด้วยปุ๋ยหมักเบา ๆ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปลูกเห็ดสน แต่การใช้สภาพการเจริญเติบโตตามธรรมชาติของเชื้อราชนิดนี้สามารถเพิ่มโอกาสให้คุณได้

ขั้นตอนที่ 6

เยี่ยมชมเว็บไซต์เป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่ามีความชื้นเล็กน้อยในวัสดุพิมพ์ซึ่งจะรู้สึกเหมือนความเย็นบนนิ้วของคุณ หากวัสดุพิมพ์แห้งจะไม่เกิดผลดังนั้นตรวจสอบทุกวันว่าฝนตกหรือไม่ เห็ดไพน์พร้อมให้เลือกตั้งแต่กลางถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง